Lapin de pâques : 208 recettes

Quoi de mieux que de cuisiner du lapin pour Pâques et célébrer le printemps. Profitez en c'est le moment !

Potimarrons "surprise"
Une idée inédite, un plat qui surprendra vos invités, avec des ingrédients de 1 èr choix!

Image de la recette Potimarrons

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry
Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry
préparation : 5 minutes, cuisson : 45 minutes

Le gigot d'agneau est un plat traditionnel du menu de Pâques. En voici, une version plus épicée avec de la moutarde, du curry et du miel.
 
Cette recette remporte la 13ème place du concours Agneau Premium.

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Recette Gigot d'agneau classique
Gigot d'agneau classique


Un classique des dimanches !

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Recette Lièvre chasseur
Lièvre chasseur
préparation : 20 minutes, attente : 5 heures, cuisson : 50 minutes

La recette classique de préparation du lièvre

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Recette Terrine de lapin sauce ravigote
Terrine de lapin sauce ravigote
préparation : 40 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 1 minute

Terrine de lapin à la sauce ravigote
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Recette Mousseline de lapin aux pieds de porc
Mousseline de lapin aux pieds de porc
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Tout simplement délicieux

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Recette Pogne de Montmirail
Pogne de Montmirail
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Gâteau de Pâques du Dauphiné ?
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Recette Lapin exotique
Lapin exotique
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Lapin en sauce avec beaucoup d'épices venues d'ailleurs.
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Recette Lapin aux tomates
Lapin aux tomates
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une recette facile et très polyvalente
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Recette Lièvre atypique
Lièvre atypique
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Je mets mon lièvre dans un poele en fonte, il mijote et ensuite je l'arrose avec quelques cuillerées de café
 

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Recette Pot-au-feu au Lapin moutardé
Pot-au-feu au Lapin moutardé
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 minute

La recette du traditionnel pot-au-feu remis au goût du jour avec le lapin !
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Recette Lapin au Beaufort
Lapin au Beaufort
cuisson : 1 heure 40 minutes

Réalisez d'autres recettes à base de Beaufort ou d'autres fromages savoyards.
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Recette Sauce pour lièvre ou lapin de garenne
Sauce pour lièvre ou lapin de garenne
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

Sauce légèrement sucré qui tempère le goût fort du gibier
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Recette Oeufs en chocolat et fruits
Oeufs en chocolat et fruits
préparation : 15 minutes

Une recette originale, rafraichissante et économique pour fêter paques sans se priver de chocolat.
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Recette Lapin aux herbes
Lapin aux herbes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Mélange de saveur avec les herbes tel que persil, menthe, coriandre

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