Lasagnes : 119 recettes

Couches de pâtes, sauces et garniture selon son goût et la saison...La lasagne est rentré dans les recettes planétaires et il est vrai que c'est un plat magique de simplicité et de goût !

La recette classique - Lasagnes


Quelques variantes


D'autres recettes ? Retrouvez nos recettes italiennes et à base de pâtes !

DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de lasagnes au saumon
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Lasagne aux légumes
Plat excellent et raffiné différent de la lasagne bolognaise qui plaît aux convives !

Image de la recette Lasagne aux légumes

4.8/5

22 votes

Cuisson :
45 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette Canelons à la catalane
Canelons à la catalane


Des cannelloni traditionels comme on les fait en Catalogne, Espagne, depuis plus d'un siecle
Voir les recettes de cristiXX
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Recette Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavande
Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavande


Je me suis inspirée d'une idée vue sur la carte d'un resto à Saint Tropez mais dans lequel je n'ai pas mangé (sniff)  de Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavande.
Le parfum de la lavande donne une note raffinée et subtile et, à mon grand étonnement, la pâte de mes lasagnes  fine et légère au bon goût d'oeuf apportait un vrai plus.
 
Cette recette remporte la 10ème place du Concours Viva Pasta.

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Recette Lasagne au chèvre
Lasagne au chèvre


Facile à faire et sympa pour une soirée en famille ou entre amis.
Voir les recettes de oomiss
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Recette Lasagnes de citrouille aux champignons
Lasagnes de citrouille aux champignons
cuisson : 20 minutes

La citrouille entre ici dans la composition des pâtes et non pas dans la garniture...
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Recette Lasagnes bolognaises à la brousse
Lasagnes bolognaises à la brousse


Recette traditionnelle de lasagnes d'Italie du sud
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Recette Lasagne
Lasagne
attente : 1 heure

Lasagne maison : un peu long à faire mais délicieux
Voir les recettes de dethye eric
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Recette Lasagne gratinée au légumes colorés
Lasagne gratinée au légumes colorés


Une recette de lasagne gratinée au four super légère toutes de légumes idéal pour ces longues soirées...
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Recette Gratin de lasagnes tex mex
Gratin de lasagnes tex mex


Voici une délicieuse recette de lasagnes façon tex mex qui plaira à toute la famille !
Voir les recettes de capali
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Recette Lasagne aglia sparagi su fonduta di asiago
Lasagne aglia sparagi su fonduta di asiago
préparation : 1 minute, cuisson : 20 minutes

Cucina italiana
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Recette Lasagnes végétariennes
Lasagnes végétariennes
préparation : 1 minute, attente : 50 minutes, cuisson : 45 minutes

Lasagnes fraiches à base de légumes tels que l'aubergine, la courgette, tomates, champignons.
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4.6/5 8
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Recette Lasagnes rapides aux fruits de mer
Lasagnes rapides aux fruits de mer
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Dans une sauteuse, faire revenir oignons puis 1 sac de moules et cocktail fruits de mer. Faire une béchamel, puis faire 1 couche de pâte, 1 couche fruits de mer et bechamel. Terminer par béchamel et gruyère rapé et au four. Une recette simple et rapide !
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Recette Courgettes sur lit de ravioles
Courgettes sur lit de ravioles
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Intercalez courgettes râpées, ravioles, puis ajouter de la crème liquite mettre au four
Voir les recettes de capoux

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Idée recette : Lasagnes aux courgettes et aux chèvre
Article recommandé : "Le livre des pâtes" par Christophe Moret et Francesco Berardinelli
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