|
Quelques recettes Les fleurs Craquez pour les recettes de fleurs. |
Lavande : 25 recettes
Bleutée, odorante, la lavande se marie avec de nombreux desserts, les cocktails, les sauces.
Afin de mieux sentir le parfum de cette belle fleur, il est préférable de le sécher avant de l'utiliser.
DIAPORAMAS
ARTICLES RECOMMANDES
Lavande : Les dernières interviews
toutes les recettes pour Lavande : 25 recettes
##INFO##
Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande
La pâte de tamarin est acide. Elle s'achète en épicerie asiatique et se conserve longtemps au frais. Elle est magique car elle confère au plat, un petit gout acidulé qui contraste avec bonheur la douceur du miel et des fruits secs.
Toutes les recettes
Tous les articles
Recette proposée par :
lavande L&P
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
4.6/5
19
votes
Compote d'abricots à la lavandevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Des fruits, des fleurs, plus de saveurs !
Voir les recettes de cuisinw4
3.5/5
2
votes
Crème brûlée à la lavandevotes
préparation : 13 minutes, cuisson : 40 minutes
Une belle recette de chef assez simple à réaliser.
3/5
1
votes
Abricots rôtis sur un lit de shortbread, glace à la lavande et lait d'amandevotes
préparation : 1 heure, attente : 8 heures, cuisson : 35 minutes
On trouve encore quelques abricots sur les étales des marchés, la lavande me rappelle la Provence, pourquoi ne pas les allier dans un dessert chaud froid.
Le shortbread apportera le côté croquant. C'est un biscuit écossais, genre “sablé” au beurre salé, plus léger de texture que le sablé breton. Pour ce dessert, il sera cuit comme un crumble.
Voir les recettes de casent
-/5
0
votes
Fleur de macaron aux parfums d'été....abricot, romarin et lavandevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 50 minutes
J'ai voulu ce macaron très gourmand, tout en veillant à ce qu'il ne soit pas trop sucré, jouer sur les textures, ainsi que sur les couleurs orange et violet, et apporter un petit côté ludique avec cette pipette remplie de coulis abricot vanille.
Au moment de la dégustation, appuyez sur la pipette, et le doux coulis va se répandre au centre du macaron pour se mélanger intimement au confit et à la crème.....un pur moment de bonheur et de soleil en bouche.......l'intensité de l'abricot en premier, puis ensuite viennent la douceur et la délicatesse du romarin et de la lavande.....sans oublier la subtilité de la vanille !!!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5
0
votes
Macarons à la lavandevotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 12 minutes
Un macaron aux saveurs de la Provence en été, douceur florale garantie en bouche!
Voir les recettes de joliep
-/5
0
votes
Tarte sablée romarin-abricot-lavandevotes
préparation : 1 heure, attente : 24 minutes, cuisson : 45 minutes
Pâte sablée au romarin, compotée d'abricots, crème d'amande et chantilly à la lavande.
Voir les recettes de sommerR
-/5
0
votes
Macarons à la lavande du jardinvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Réalisé avec de la vraie lavande du jardin infusée
Voir les recettes de Nadège_prunille
-/5
0
votes
Tian d'abricots et de figues au parfum de lavandevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Une façon originale de déguster deux fruits de saison : l'abricot et la figue
-/5
0
votes
Chèvre frais au pavot, farci aux abricots et tomates autour de la lavande, sirop au champagne et à la liqueur d'abricotsvotes
Un bon chèvre frais fermier au lait cru, chèvre de 4 jours, entouré de graines de pavot. Au centre de ce chèvre, une couche de tomates à l'huile de lavande et balsamique blanc, puis dessus, des dés d'abricot au sirop de lavande. Autour, un sirop léger à base de liqueur d'abricots et de champagne. Laissez-vous aller!
Voir les recettes de markvanvre
-/5
0
votes
Tarte aux abricots et à la lavandevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Une tarte très simple, et originale grâce aux petites fleurs de lavande
Voir les recettes de encuis
-/5
0
votes
Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavandevotes
Je me suis inspirée d'une idée vue sur la carte d'un resto à Saint Tropez mais dans lequel je n'ai pas mangé (sniff) de Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavande.
Le parfum de la lavande donne une note raffinée et subtile et, à mon grand étonnement, la pâte de mes lasagnes fine et légère au bon goût d'oeuf apportait un vrai plus.
Le parfum de la lavande donne une note raffinée et subtile et, à mon grand étonnement, la pâte de mes lasagnes fine et légère au bon goût d'oeuf apportait un vrai plus.
Cette recette remporte la 10ème place du Concours Viva Pasta.
-/5
0
votes
Palet breton à la lavandevotes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Petite gourmandise sucrée pour finir un apéritif dinatoire sans fourchette et sans cuillère!
Voir les recettes de audreyKSo
-/5
0
votes
Kefta d'asperges et de merlan sauce tomate à la citronnellevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette de saison avec des asperges !
Voir les recettes de nathalh2d
-/5
0
votes
Crêpe tout chocolat, orange curd à la lavandevotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Une crêpe très chocolatée au chocolat noir et à la poudre de cacao, garnie d'une crème à l'orange subtilement relevée d'une pointe de lavande.
Voir les recettes de clemse
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Lavande : les meilleures recettes
Bleutée, odorante, la lavande se marie avec de nombreux desserts, les cocktails, les sauces.
Afin de mieux sentir le parfum de cette belle ...
Idée recette :
Crème brûlée à la lavande
Article recommandé :
La lavande, le trésor de la Provence
Consultez le dossier :
lavande
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…