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Le mascaret
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ? Video 1 sur 2
Punch au muscadet et orangevideo icon

Punch au muscadet et orange

Vous recevez souvent du monde et vous manquez d'inspiration pour le cocktail d'accueil ? Ce punch coloré est une merveille. Pour le réussir, vous alle…

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Saucisses au muscadetvideo icon

Saucisses au muscadet

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Moules de Bouchot au Muscadetvideo icon

Moules de Bouchot au Muscadet

Une bonne recette de moules au vin blanc

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Cochon mariné au muscadet

Cochon mariné au muscadet

Pour un morceau de cochon de 3kg a faire 2 jours avant.

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Coquilles saint Jacques au muscadet et notes de safranvideo icon

Coquilles saint Jacques au muscadet et notes de safran

Une recette pleine de fraicheur aux saveurs nobles

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Poireaux à la grecque au Muscadet

Poireaux à la grecque au Muscadet

Une préparation classique des poireaux.

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Suprême de pintade au Muscadet en carbonara, quinoa printaniervideo icon

Suprême de pintade au Muscadet en carbonara, quinoa printanier

Une belle recette d'Eric Guérin Restaurateur et Chef deux étoilesLa Mare aux Oiseaux - Saint Joachim (44)

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Quiche aux moules au Sancerre et Muscadet

Quiche aux moules au Sancerre et Muscadet

Accompagnée de Sancerre ou de Muscadet, cette tarte constituera une entrée gourmande.

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Ailerons de volailles aux champignons et muscadet

Ailerons de volailles aux champignons et muscadet

Une petite idée très économique pour un apéro dinatoire. Les ailerons sont farcis aux champignons puis confits longuement dans un trait de Muscadet à basse températ…

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Huîtres chaudesvideo icon

Huîtres chaudes

Les huîtres chaudes sont une très bonne alternative pour ceux qui n'apprécient pas la texture crue du coquillage. Dans cette recette, on les pas…

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