Risotto preque italiano aux cèpes et lardons

Risotto francisé

Fromage blanc en faisselle

Légèrement ferme, fondant... un délice !

Petits suisses maison

Pour finir le repas sur une touche onctueuse.

Cognac summit

Retrouvez cette recette de cocktail sur le site Summit cognac.

Poulet au lait de Jamie

Un goût subtil de sauge, cannelle, citron et une sauce délicieuse... inspirée d'une idée du chef anglais Jamie Oliver...

Tajine d'agneau du Limousin aux pruneaux

Bar mariné à la camerounaise

Poisson tendre mariné aux épices, cuit au four.

Confit de chadek

Le chadek est un gros pamplemousse comestible, on peut le déguster en confit ou en tranche comme une orange.

Tarte au poisson

Une recette simple et rapide qui change un peu.

Pain brioché sans gluten

On peut se régaler même en étant allergique au gluten !