Légumes : 1192 recettes

Que ferions nous sans eux ? Les légumes nous offrent des possibilités culinaires infinies et les saisons renouvellent sans cesse une offre abondante...

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Gratin riz / courgettes / farce
UUn gratin qui se compose de plusieurs couches pour un mariage des saveurs : courgettes, riz, farce, persil et ail, courgettes et emmental gratiné

Image de la recette Gratin riz / courgettes / farce

4/5

24 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

5/5 12
votes
Recette Courgette-patatouille
Courgette-patatouille
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Courgettes et pommes de terre poëlées, agrémentées d'ail-persil...
Voir les recettes de COREY
5/5 10
votes
Recette Viande hachée avec ses légumes
Viande hachée avec ses légumes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette facile, pas cher et rapide, avec un bon équilibre alimentaire
Voir les recettes de adelai6t
4.9/5 17
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Recette Courgette à la crème
Courgette à la crème
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

En garniture d'une viande blanche, c'est un délice.

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Recette Terrine de légumes
Terrine de légumes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Frais, idéal pour les beaux jours.
Voir les recettes de myriamn5
5/5 6
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Recette Chou campagnard
Chou campagnard
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

C'est un plat très simple à préparer et diététique! on peut le cuisiner pour une personne en repas du soir ou en famille.
Voir les recettes de ROUCHER
5/5 6
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Recette Poelée fondante aux légumes
Poelée fondante aux légumes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 40 minutes

Voici une délicieuse poelée pour accompagner des oeufs brouillés ou avec des dés de jambon. Une recette sympathique d'une internaute !
Voir les recettes de Dufour Julie
5/5 5
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Recette Légumes à la grecque
Légumes à la grecque
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Une recette facile à préparer (10 mn).
5/5 5
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Recette Boulgour aux tomates
Boulgour aux tomates
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Le boulgour est du blé concassé, très utilisé dans la cuisine libanaise. Le boulgour aux tomates est un plat végétarien libanais, parfumé et très facile à faire.
Voir les recettes de marrou
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Recette Purée crémeuse de courgettes au cumin et à la cannelle
Purée crémeuse de courgettes au cumin et à la cannelle
préparation : 15 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 10 minutes

tout simplement, une merveille.La texture de cette purée est proche du potage.
Voir les recettes de sebasttC
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Recette Gratin de chou farci parfumé à la menthe
Gratin de chou farci parfumé à la menthe
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un vrai plat d'hiver copieux et savoureux.
Voir les recettes de nasnes
4.4/5 54
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Recette Pot au feu
Pot au feu
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures 30 minutes

Un classique de la cuisine française et des cuisines régionales !
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Recette Flan de tomates au chèvre
Flan de tomates au chèvre
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Recette originale qui marie bien les tomates et le chèvre
Voir les recettes de eellen
5/5 4
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Recette Courgettes sautées aux lardons
Courgettes sautées aux lardons
préparation : 30 minutes, cuisson : 22 minutes

Recette facile à faire même les enfants peuvent participer.
Voir les recettes de pecque
5/5 5
votes
Recette Gratin de feuilles de blettes
Gratin de feuilles de blettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une des nombreuses façons de susciter l´appétit des enfants.

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