Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette
Voici une version de la blanquette de veau un peu plus chic avec ces quelques girolles poêlées qui vont apportées un goût très délicat à ce plat plutôt classique.
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Potiron braisé aux épices
Melleux, parfumé à souhait, des odeurs de pain d'épice dans la maison
Lasagnes de légumes au bacon (Thermomix)
Un petit gratin plein de légumes
Mille-feuilles de betteraves au chèvre
Les betteraves, que l'on appelle chez moi les bonbons du Canada, s'accordent parfaitement avec le fromage de chèvre... voici une entrée originale et délicieuse !
Pommes de terre suédoises
La cuisson au four des pommes de terre à la suédoise est une révélation pour tous ceux qui s'y essayent.
Lasagnes de courgettes à la bolognaise
De délicieuses lasagnes de légumes à déguster sans modération.Une recette proposée par Sandra du blog 'Cuisine Addict'.
Tajine de potimarron
Une recette simple et parfumée à déguster tout l'hiver.
Ragoût végétarien franco-indien
Recette simple permettant des centaines de variantes en changeant le choix des légumes et des épices !
Morue au four avec œufs, oignons, pommes de terre et olives (recette Portugaise)
Un plat typique de mon enfance !
Boudin noir et sa purée à l'oignon !
Faire une purée, faire revenir des oignons (blondir), mettre les oignons blondis dans la purée et la gratiner légèrement au four (accompagner…