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Légumes
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Haricots verts à l'ail

Haricots verts à l'ail

Une recettes simple et rapide mais délicieuse.

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Poivrons à la méditerranéenne ou tchouktchouka

Poivrons à la méditerranéenne ou tchouktchouka

Cette recette de la cuisine pieds noirs me vient de ma mère, elle est facile à réaliser et révèle toute la saveur des poivrons.

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Légumes grillés à la plancha

Légumes grillés à la plancha

De délicieux légumes grillés à la plancha, pour accompagner vos viandes et poissons. On aime ces légumes pleins de saveurs et de couleurs…

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Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

Je vous emmène à l'Ile Maurice où ces aubergines sont servies soit en plat soit en accompagnement d'un curry.

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Riz aux poireaux

Riz aux poireaux

Délicieux.

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Entrecôte aux légumes rôtis

Entrecôte aux légumes rôtis

Un plat très simple à réaliser qui ravira petits et grands

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Indal (Vindaloo)

Indal (Vindaloo)

Une très belle recette indienne.

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