Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Un velouté gourmand que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
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Pancakes purée de lentilles et saumon poché
Un plat original et décalé déroutant le pancake de sa fonction d'origine !
Blanquette de veau gourmande
Un grand classique à déguster.
Pâte à ravioles
Recette facile pour de délicieuses ravioles.
Verrine Saumon Asperge
Une verrine rafraîchissante et délicieuse.
Charlotte aux asperges et crabe au fromage frais de chèvre
Une entrée fraîche pour commencer un bon repas toute en légèreté.
Estouffade de joues de bœuf
Un bon plat mitonné que j'avais repéré sur le blog La cuisine de Coco. Du fait de la longue cuisson, la viande est très tendre et succulente.
Burger de saumon mariné
Une recette proposée par St Hubert.
Rôti de Saumon farci aux céréales et amandes
Une recette proposée par le St Hubert.