Merlan grillé aux petits légumes, crème d'ail rose
Recette à base de viande chevaline proposée par Otis Lebert, chef du restaurant Le Taxi Jaune
Recette à base de viande chevaline proposée par Otis Lebert, chef du restaurant Le Taxi Jaune
Morceaux d'aubergines confites et de bonites marinées
Une bonne garniture de légumes à base de brocoli qui vous feront voyager dans le sud.
Une recette proposée par Sojasun
Une improvisation 'frigidaire'
Sur un Comté un peu intense, poser une lamelle de confiture de poivron au safran. Le moelleux de la confiture va se marier tout de suite avec la pâte du Comté. Le salé…
Une recette de Didier Aniès extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Editions GLD.
Un sucré et salé du tonnerre, accompagné avec du riz c'est une tuerie !
Légumes de saison entourés d'une tranche de saumon de Norvège fumé.
Des brochettes terre-mer très gourmandes gratinées au fromage de brebis.
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