Sous une voilette de noisettes : la crème de courge -tan cheese - huile de noisettes et le laguiole jeune en crème
Une recette de crème tout en finesse, avec une belle rencontre entre le fromage, la noisette et la courge.
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Gigot d'agneau aux petits pois et à l'artichaut
Un délicieux gigot aux légumes.
Endives gratinées au saumon fumé
Une beau gratin d'hiver qui met en valeur ce très beau légume : L'endive ! Une recette offerte par l'Aprifel et son site 10parjour.net
Pois chiches à la menthe
Une salade fraîche, nourrissante et parfumée.
Recette facile du gratin de légumes
Un gratin parfait pour tout occasion, pour accompagnement et aussi pour les végétariens.
Œufs & Choucroute en cocotte
Une délicieuse déclinaison de la choucroute.
Roulé de poireaux à la bechamel
Poireaux enroulés dans une tranche de jambon avec une béchamel.
Cocotte de légumes
Légumes de printemps (oignons nouveaux, fèves, petits pois, coeurs d'artichaut et asperges) mijotés