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Légumes confits : 6 recettes

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##INFO##

Pilons rôtis aux légumes confits
Les pilons se sont des morceaux qui cuisent plus vite que les cuisses ! On peut les accommode de plusieurs façons possible : papillotes, en sauce ou juste saupoudrés de thym et d'ail, marinés, au BBQ, ou rôtis comme ici avec cette petite marinade

Image de la recette Pilons rôtis aux légumes confits

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Légumes confits
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

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Recette Tajine de pigeon aux légumes confits

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préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

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Dans une assiette creuse, verser la gelée de bouillabaisse puis laisser figer, au dernier moment boléro tiède et filets de rouget chauds au centre cordon de vinaigrette réduit, feuille de basilic frite.
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