Légumes de noël : 5 recettes
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##INFO##
Châtaignes aux feuilles de figuiers
Apercevant un figuier sur le chemin, il alla auprès, mais il ne trouva que des feuilles !
Est-ce à dire que chez le figuier, en l'absence de fruits, les feuilles sont consommables ?
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Recette proposée par :
Daniel Boulogne
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Charlottes aux champignons de Parisvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Cette recette remporte le 8ème prix du concours Champignons, la recette.
Des entrées aux champignons parfumées au gingembre.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Purée de potimarronvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Voir les recettes de claudi5S
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Gratin d'automne : potiron/champignons agrémentés de mimolette et pain d'épicesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Un plat complet qui permet de savourer les bons produits de l'automne
Voir les recettes de hayatc
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Crumble de potimarron, foie gras et célerivotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette de Thierry Dapvril, professeur de cuisine au Lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes ! Merci pour cette belle recette !
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
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Châtaignes aux feuilles de figuiers
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