Vous regardez : Gratin de chou-fleur et butternut
Video 1 sur 15
Côte de bœuf en croûte de sel
Une préparation au sel pour préserver tous les arômes de la viande.
Betterave rouge en croûte de sel
Recette d'Alain Passard.Mise en valeur des saveurs du légume.
Bar en croûte de sel de Guérande
Un grand classique de la cuisine du soleil ! Une recette minceur avant l'heure....
Poulet en croûte de sel
Pour un poulet tout moelleux.
Dorade en croûte de sel
La dorade se prête bien à cette recette car sa chair tient bien à la cuisson et ses arêtes sont grosses et s'enlèvent donc facilement.
Bar en croûte de sel
Une cuisson facile et un assaisonnement parfait.
Bar en croûte de sel de Noirmoutier
L'île de Noirmoutier est partagée entre le blanc de ses marais salants, la verdure de ses bois et la blondeur de ses dunes et de ses plages. La réputation de l'île…
Saumon en croûte de sel et d'algues
Une belle façon de préparer le saumon...
