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Légumes racines
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Frites d'igname et verrine de fourme d'Ambert

Frites d'igname et verrine de fourme d'Ambert

"Frites d'igname et verrine de fourme d'Ambert", une recette de Thierry Chelle issue du guide de recette à la fourme d'Ambert AOP : Voyagez avec la fourme d'Ambert AOP.

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Légumes racines d'automne

Légumes racines d'automne

Recette de Pascal Barbot, restaurant l'Astrance.

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Crosnes

Crosnes

Un vrai plat du Nord.

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Souris d’agneau au four avec légumes racines

Souris d’agneau au four avec légumes racines

Si vous aimez l'agneau et les légumes, vous avez frappé à la bonne porte. En effet, cette recette est idéale pour bluffer votre famille à…

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