Lemon curd aux epices : 537 recettes


Assiette d'hiver à la liqueur
Dessert très gourmand pour les grands...

Image de la recette Assiette d'hiver à la liqueur

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Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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par chef
Damien

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VFC

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Recette Boulettes de viande à la marocaine
Boulettes de viande à la marocaine


De délicieuses boulettes de viande orientales.
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Recette Poireaux aux épices
Poireaux aux épices


Une recette très simple pour accomoder vos poireaux !
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Recette Mes côtes de boeuf à la mexicaine
Mes côtes de boeuf à la mexicaine


Une bonne façon de préparer la Côte de Boeuf !
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Recette Galettes au Safran
Galettes au Safran
attente : 2 heures


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Recette Curry allégé
Curry allégé
attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Pâtes accompagnées de poulet à la sauce curry le tout très allégé
Voir les recettes de sandes
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Recette Pétales de cassis, glace au pain d'épices, coulis de vin rouge
Pétales de cassis, glace au pain d'épices, coulis de vin rouge


Petit entremets composé d'un biscuit cuiller punché à la crème de cassis, d'une mousse au cassis et d'un palet gélifié au cassis ; accompagné d'une glace aux pains d'épices et d'un coulis de vin rouge.

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Recette Sardines marinées au chèvre frais
Sardines marinées au chèvre frais


Petit amuse bouche : Filets de sardine marinés au citron, puis mis en rond et fourré d'une farce de chèvre aux dés de poivrons
Agrémenter au safran, disque de croustillant au sésame noir, coulis de tomates à l'huile d'olive au basilic.


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Recette Ti'Homard aux senteurs épicées des îles
Ti'Homard aux senteurs épicées des îles


Dans une cassolette, garnir successivement de la brunoise épicée, puis de la raviole au chèvre, puis de la sauce et terminer par les tronçons de queues de homard. Décorer de beignets d'oignons, feuilles de céleri branche
frites, kumquat séché et voilette de pomme de terre

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