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Poitrines de pigeonneau en vessie de chou

Pour aller avec un vin de la Côte de Nuits

Image de la recette Poitrines de pigeonneau en vessie de chou

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
2 heures

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Thon aux petits pois
Thon aux petits pois
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Une recette simple à préparer
4.6/5 32
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Recette Cassoulet de Castelnaudary
Cassoulet de Castelnaudary
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 4 heures

Un grand classique des plats des cuisines régiomales : le cassoulet !

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Recette La tarte à l'oignon
La tarte à l'oignon
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Simple et délicieux

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Recette La truite au bleu
La truite au bleu
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Mmmm, une bonne truite...

4.6/5 7
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Recette Le Baeckaoffa
Le Baeckaoffa
préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 2 heures 30 minutes

Un classique alsacien

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Recette Cèpes à la bordelaise
Cèpes à la bordelaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

La recette traditionnelle bordelaise pour cuisiner les cèpes ! Un régal !

Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Quiche aux carottes
Quiche aux carottes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Simple et facile à faire

4.3/5 3
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Recette Cailles au foie gras
Cailles au foie gras
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Cailles et foie gras, quel délice...

Voir les recettes de ChefDamien
4.4/5 14
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Recette Papillote de cabillaud
Papillote de cabillaud
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

Une bonne recette pour votre cabillaud, qui peut se transposer sur le saumon, le bar, la daurade, le filet de lingue...

Voir les recettes de chefchristophe
4.3/5 66
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Recette Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Une recette pour se réconcilier avec le boeuf bourguignon traditionnel. Un grand classique !

3.4/5 7
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Recette Chili con Carne
Chili con Carne
préparation : 30 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 2 heures

Une recette mexicaine

3./5 1
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Recette Côte de boeuf à la mexicaine
Côte de boeuf à la mexicaine
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Copieux et savoureux ! La version mexiquaine de notre côte de boeuf cuite au feu de bois avec quelques echalotes....
Ah, le goût de la côte de boeuf ! Choisisez une bonne viande chez un bon boucher.

3.5/5 2
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Recette Steack au whisky
Steack au whisky
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Préparation pour 2 personnes
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Recette Brochettes d'agneau
Brochettes d'agneau
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Voici venu le temps de la farniente et des soirées barbecue entre amis. A vous de varier les viandes et les légumes pour être créatif et épaté vos amis.
Vous pouvez utilisez des épices comme le curry pour donner une touche exotique à vos recettes.

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