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Quelques recettes - Fattoush
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Liban : 50 recettes
Les repas libannais sont souvent composés d'une quarantaine de plats. La gastronomie libanaise est proche de celle du Proche Orient.
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##INFO##_.bmp "Image de la recette Moujadara (bourghoul aux lentilles)")
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Recette proposée par :
Monique sur son blog La Cuisine de Monique
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Bourghoul aux épinards votes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
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Petits pâtés aux épinardsvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
.png "Recette Mouhamara (sauce piquante à l'aigre doux)")
.png "Recette Koubé nayé (tartare libanais)")
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Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge' votes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
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Bon à savoir
Liban : les meilleures recettes
Les repas libannais sont souvent composés d'une quarantaine de plats. La gastronomie libanaise est proche de celle du Proche Orient.
Idée recette :
Le vrai taboulé libanais
Article recommandé :
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