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Librairie blogs : 2296 recettes
Voici quelques livres de nos amis de la blogophère culinaire.
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##INFO##
Strudel salé aux pommes boudin noir et raisins!!
Un strudel croustillante version salé avec des pommes fondantes mariées a du boudin noir et des raisins!
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Recette proposée par :
Lia sur son blog : Délices & supplices
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Sabayon de betteraves aux pommes vertesvotes
Dessert étonnant associant betteraves et pommes vertes d'après une recette de Michel Troisgros
Voir les recettes de Soria_As
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Panna cotta à la cannelle et ses billes de pommes CALVAméliséevotes
Mariage classique mais indémodable que celui de la pomme et de la cannelle. Ma recette le prouve avec cette panna cotta à la cannelle servie avec des billes de pommes caramélisées puis flambées au calva... CALVAMELISEES!!!
Voir les recettes de tiny75
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Petits pots de crème aux pommes caramelisées votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Alliance d'une crème renversée et de pommes caramélisées
Voir les recettes de christAjw
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Cake au chocolat, courgettes et pommes punché, Salade fraîcheur à la menthe votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes
Un cake surprenant !
Voir les recettes de uncuis
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Carpaccio de saumon à la pomme vertevotes
préparation : 15 minutes
Entrée fraiche de poisson et fruit
Voir les recettes de Soria_As
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Roulé de dinde farci à la keftavotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Un mélange savoureux de protéines ! J'ai servi ce plat avec du caviar d'aubergines.
Voir les recettes de shandr
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Potimarrons "surprise"votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes
Une idée inédite, un plat qui surprendra vos invités, avec des ingrédients de 1 èr choix!
Voir les recettes de martidh
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Cookies made in USAvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
La recette fétiche de Perrine !
Voir les recettes de gourmandeetcitadine
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Souris d'agneau en croûte de pistaches vertes, sur un nid croustillant de légumes épicés et parfumés à la coriandrevotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Une version de souris d'agneau savoureuse et originale....une viande très tendre se cache sous une croûte dorée, verte et croquante...le tout élégamment présenté sur un petit nid de légumes croustillants aux saveurs épicées.... A préparer à l'avance et à passer au four juste avant de passer à table !!!!!
Cette recette remporte la 12ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Spaghetti aux Saint Jacques et aux champignonsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Il est souvent difficile pour moi de savoir ce que je vais manger en avance. Ce midi la, je errait ici et la dans la cuisine puis tombant sur un reste de st-jacques dans le congélo puis des champignons frais et un reste de spaghetti au blé complet... humm et si j'alliais les 3 pour un repas gourmet ...
Voir les recettes de diablaZ
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Papillote de saumon sucrée salée à la patate doucevotes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Une recette qui propose le fondant de la patate douce avec le fondant du saumon. Une association originale avec le pamplemousse
Voir les recettes de ambian
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Grillade d'Agneau au jus d'Hibiscus au Cafévotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Un bon feu de bois au retour d'une promenade au grand air...pourquoi ne pas profiter de la chaleur des braises pour réchauffer les papilles et donner à de petites côtes d'agneau un accent savoureux ?
Cette recette remporte la 16ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de fabienra
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Charlotte aux pommes vertesvotes
préparation : 1 heure, attente : 12 heures
Une charlotte bien fraîche aux granny smith accompagnée d'un coulis pomme/mangue.
Voir les recettes de casent
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Parfait glacé à la pomme et son coeur fondant caramel au beurre salévotes
préparation : 1 heure, attente : 6 heures
Un petit parfait à la pomme (un fruit bien de saison) en forme de demi-sphère.
Cette recette remporte la 3éme place du concours Pomme de reinette et pomme d'Api.
Voir les recettes de casent
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