Librairie du vin : 143 recettes


Muffins au boeuf
ideale pour un apero surtout dans des mini moule a muffin

Image de la recette Muffins au boeuf

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Daube de boeuf a l'oranger irlandais
Daube de boeuf a l'oranger irlandais
préparation : 1 heure, cuisson : 3 heures

Faire une daube apres marinade, et ajouter pendant la cuisson des zestes d'orange, et servir avec clafoutis de petits légumes.
Voir les recettes de loicia
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Recette Civet de pintade au muscat
Civet de pintade au muscat
préparation : 25 minutes, cuisson : 11 minutes

Quelques morceaux de pintade dans une assiette, nappés de sauce aux raisins.
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Recette Sardines en conserve
Sardines en conserve
préparation : 35 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est une recette simple, qui a l'avantage de se conserver au moins deux semaines au réfrigérateur !
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Recette Soupe de betterave
Soupe de betterave
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une bonne soupe pour l'hiver.
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Recette Tartoches
Tartoches
préparation : 5 minutes, attente : 15 minutes

Tartines de pain grillées avec tomates au basilic
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Recette Pintadeau au vinaigre de framboises
Pintadeau au vinaigre de framboises
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette originale mais savoureuse.
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Recette Pâtes aux crevettes sauce vinaigre balsamique
Pâtes aux crevettes sauce vinaigre balsamique
préparation : 5 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une réussite !

Voir les recettes de bibi
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Recette Aubergines camarguaises
Aubergines camarguaises
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Du goût et de la couleur, pour une recette simple et délicieuse
Voir les recettes de chefchristophe
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Recette Salade de betteraves crues et cuites, éclats de mozzarella et balsamique blanc
Salade de betteraves crues et cuites, éclats de mozzarella et balsamique blanc
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

La version hivernale de la tomate-mozarella ! Vive la betterave !

Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Champagne de sureau
Champagne de sureau


A consommer sans modération, car il est sans alcool.
Voir les recettes de
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Recette Dessert tomate, fraise et orange
Dessert tomate, fraise et orange
préparation : 30 minutes

Un dessert qui marie avec bonheur les parfums de l'été.
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Recette Poulet au vinaigre
Poulet au vinaigre
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette rapide avec des cuisses de poulet qui plaît à toute la famille.
Voir les recettes de leray0
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Recette Le feuilleté de Cathy
Le feuilleté de Cathy
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

Le feuilleté que je sers à tous mes apéros. Je crois que tout le monde est un peu pareil, nous avons tous des "classiques" , pour ma part, ces petits feuilletés sont présents à presque tous mes apéros (c'est à dire très souvent) et font à chaque fois leur petit effet !
Cathy Pelce "La marmite de Cathy"

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