Limousin : 44 recettes

Quelques recettes en direct du Limousin par nos internautes fidèles...Une mine d'or culinaire...

Quelques plats ...


... et quelques desserts


La cuisine du terroir Retrouvez toutes nos recettes de cuisine régionale !

DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de châtaigne du Périgord Limousin
Les plus belles photos de châtaigne du Périgord Limousin Précédent Suivant

Omelette au Safran
Cette omelette est le plat typique du safranier (qui cultive le Safran)

Image de la recette Omelette au Safran

4/5

3 votes

Préparation :
3 minutes

Cuisson :
4 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Assez cher

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

5/5 1
votes
Recette Biscuits moelleux aux marrons chauds, chocolat chaud et glace vanille
Biscuits moelleux aux marrons chauds, chocolat chaud et glace vanille


Une recette du Limousin du chef du restaurant gastronomique "L'amphitryon" à Limoge : M. ROBERT
5/5 2
votes
Recette Cèpes farcis à la limousine
Cèpes farcis à la limousine
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

tete de cèpes farcis
Voir les recettes de pdelge
4.3/5 6
votes
Recette Potée limousine
Potée limousine
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

En langue limousine, il y a un dicton qui dit que 'le porc est la maîtresse viande' et autrefois le sel était l'unique moyen de conservation.
4.2/5 5
votes
Recette Gâteau de noix
Gâteau de noix
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

et au chocolat...
4/5 1
votes
Recette Gâteau limousin
Gâteau limousin
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure

Beaucoup de gâteaux aux châtaignes se font à froid, celui-ci doit être cuit à four doux.
4/5 1
votes
Recette Omelette aux girolles à la limousine
Omelette aux girolles à la limousine
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Omelette aux girolles
Voir les recettes de pdelge
1./5 1
votes
Recette Biscuit pommes et amandes
Biscuit pommes et amandes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Un biscuit goûteux...
0./5 0
votes
Recette Le Jambon sur L'oignon
Le Jambon sur L'oignon
préparation : 15 minutes, cuisson : 18 minutes

Du Jambon braisé servi sur un lit d'oignons confits et de lentilles vertes du Puy en Velay
Voir les recettes de GRANDOUILLER
-/5 0
votes
Recette Clafouti mimi
Clafouti mimi
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Ce clafouti peut se faire avec des frruits d'hiver ou d'été
-/5 0
votes
Recette Boeuf Limousin sauté aux légumes d'hiver
Boeuf Limousin sauté aux légumes d'hiver
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette du Limousin à déguster en hiver !
4.8/5 21
votes
Recette Clafoutis
Clafoutis
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Il n'est de clafoutis qu'aux cerises, parole de limousin ! et avec les noyaux...
Voir les recettes de simone1
5/5 5
votes
Recette Burger limousin
Burger limousin
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

un burger bien de chez nous ! patate fromage pomme jambon ....
Voir les recettes de bjulie
5/5 1
votes
Recette Clafoutis
Clafoutis
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 1 minute

C'est un plat très léger , très parfumé et facile à déguster.
Voir les recettes de vekasm
4.8/5 4
votes
Recette Pâté de pommes de terre à la viande
Pâté de pommes de terre à la viande
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette du Limousin traditionnelle !
Voir les recettes de simone1

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Limousin : les meilleures recettes
Quelques recettes en direct du Limousin par nos internautes fidèles...Une mine d'or culinaire...


Idée recette : Clafoutis aux cerises
Article recommandé : Le Limousin
Consultez le dossier : Limousin