Limousin : 44 recettes

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Diaporama Les plus belles photos de châtaigne du Périgord Limousin
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Image de la recette Boeuf Limousin sauté aux légumes d'hiver

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

-

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
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"La Limousine recettes inédites" - Collection "Planète viande"

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Recette Burger limousin
Burger limousin
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

un burger bien de chez nous ! patate fromage pomme jambon ....
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4.8/5 4
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Recette Clafoutis aux poires
Clafoutis aux poires


Une variante des cerises.
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Recette Gâteau à la farine de chataignes
Gâteau à la farine de chataignes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette très facile pour cloturer le repas.
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4.4/5 7
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Recette Morue à la limousine
Morue à la limousine
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 15 minutes

Selon la recette de ma grand'mère

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Recette Potée limousine
Potée limousine
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

En langue limousine, il y a un dicton qui dit que 'le porc est la maîtresse viande' et autrefois le sel était l'unique moyen de conservation.
4.3/5 12
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Recette Gâteau aux noix
Gâteau aux noix
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Une variante du gâteau aux noix.Une recette très sympathique d'une internaute de Limoges !
4.2/5 11
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Recette Chou farci
Chou farci
préparation : 40 minutes, cuisson : 45 minutes

La specialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
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Recette Omelette au Safran
Omelette au Safran
préparation : 3 minutes, cuisson : 4 minutes

Cette omelette est le plat typique du safranier (qui cultive le Safran)
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Recette Omelette aux girolles à la limousine
Omelette aux girolles à la limousine
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Omelette aux girolles
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3.9/5 7
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Recette Le fondu creusois
Le fondu creusois
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une délicieuse fondue au camembert...
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Recette Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

 

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Recette Clafoutis
Clafoutis
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est une recette de ma région et peut changer les fruits selon la saison.
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Recette Flaugnarde
Flaugnarde
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Une sorte de 'clafoutis' à la pomme
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Recette Gâteau de la petite safranière
Gâteau de la petite safranière
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Ce gâteau moelleux à souhait fera le bonheur des enfants à l'heure du goûter, et celui des grands pour le dessert!
Une recette simplicime !

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Idée recette : Clafoutis aux cerises
Article recommandé : Le Limousin
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