Limousin : 44 recettes

Quelques recettes en direct du Limousin par nos internautes fidèles...Une mine d'or culinaire...

Quelques plats ...


... et quelques desserts


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DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de châtaigne du Périgord Limousin
Les plus belles photos de châtaigne du Périgord Limousin Précédent Suivant

Farcidur
Rapez des patates, incorporez un peu de farine, poireau coupé, sel poivre, faire boulettes, cuire avec petit salé

Image de la recette Farcidur

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Préparation :
1 heure 15 minutes

Cuisson :
1 heure 10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Chou farci
Chou farci
préparation : 40 minutes, cuisson : 45 minutes

La specialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
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Recette Gâteau limousin
Gâteau limousin
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure

Beaucoup de gâteaux aux châtaignes se font à froid, celui-ci doit être cuit à four doux.
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Recette Potée limousine
Potée limousine
préparation : 40 minutes, cuisson : 2 heures


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Recette Clafoutis
Clafoutis
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 1 minute

C'est un plat très léger , très parfumé et facile à déguster.
Voir les recettes de vekasm
4.8/5 4
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Recette Pâté de pommes de terre à la viande
Pâté de pommes de terre à la viande
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette du Limousin traditionnelle !
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4.5/5 10
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Recette Pâté de pommes de terre paysan
Pâté de pommes de terre paysan
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette traditionnelle du limousin
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4.4/5 7
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Recette Morue à la limousine
Morue à la limousine
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 15 minutes

Selon la recette de ma grand'mère

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4.3/5 34
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Recette Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
préparation : 20 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Une version du véritable clafoutis Limousin par un internaute gourmand !

4.7/5 3
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Recette Galetons ou galetous
Galetons ou galetous
préparation : 20 minutes, attente : 15 heures, cuisson : 1 heure

En français galettes de blé noir ou sarrasin
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4.5/5 11
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Recette Gâteau de châtaignes
Gâteau de châtaignes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Idée d'automne pour un dessert facile et qui tient au corps ! La recette d'une internaute de Limoges !
4.5/5 2
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Recette Flognarde aux trois fruits
Flognarde aux trois fruits
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Une excellente recette qui rappelle le clafoutis.

4.5/5 2
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Recette Clafouti
Clafouti
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une délicieuse recette de saison dont on ne se lasse jamais !
Voir les recettes de Nathalie MARGUIER
4.3/5 12
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Recette Gâteau aux noix
Gâteau aux noix
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Une variante du gâteau aux noix.Une recette très sympathique d'une internaute de Limoges !
4.3/5 3
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Recette Pâté de pommes de terre à la crème
Pâté de pommes de terre à la crème
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Un classique du limousin
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Idée recette : Clafoutis aux cerises
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