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Litchi : 26 recettes
Le Litchi donne son nom à l'arbre et au fruit lui-même. Il appartient à la famille des Sapindacées. Il pousse en grappes. Sa chair blanche, translucide et gélatineuse, est recouverte par une écorce à écailles rouges ou brunes. Cette écorce est rugueuse. Le Litchi renferme un noyau brun. C'est un fruit sucré et rafraîchissant.
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##INFO##
Gaspacho de Gelée de Cerises Bonne Maman et fraises fraîches
Un gaspacho très rafraichissant pour l'été
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Comme un flocon....ivoire, litchi, framboise et Sohovotes
préparation : 1 heure, attente : 25 minutes, cuisson : 20 heures
En créant ce dessert pour les fêtes, je voulais partir sur une association de saveurs originale, délicate, raffinée et avec un design épuré, net et sobre. Je voulais lorsqu'on enfonce sa cuillère dans ce délicieux entremet, découvrir les différents appareils qui le composent, en jouant sur les textures et couleurs.....le coulis et la feuille d'or coulant au centre de l'entremet et se mélangeant intimement avec les mousses ivoire et litchi......le résultat en bouche est divin et vraiment très aérien.....comme un flocon de neige !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Tiramisu aux framboises et sirop de litchisvotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures
Un dessert tres facile a realiser en 15 minutes et delicieux qui fera un bel effet
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Elle voulait un beau gâteau !votes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Un fraisier au délicat parfum de litchee. Un pur délice !
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Salade de fruits à la menthevotes
Assortiment de fruits taillés en fine brunoise marinée dans un sirop rhum et menthe.
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Brochettes de litchis et fruits caramélisésvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Savourez d'autres recettes à base de fruits et de légumes dans le cadre de la Fraich' attitude.
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Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentinesvotes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes
Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.
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Sorbet au litchi et à la rosevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Un sorbet original pleins de saveurs après un repas copieux ou pour accompagné une bûche
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Papillote de litchi, clémentine et mangue à la sauce chocolatvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Une papillotte dessert pleine de soleil ! Cette recette est offerte par le Comité de Promotion des fruits et légumes et son site 10parjour.net ! Une recette simple et bonne...
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Macédoine de litchis et de kakisvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure
La légèreté et la fraîcheur des fruits exotiques: un dessert vite fait.
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Tarte aux litchis sur crème d' amande cocovotes
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Beignets de litchisvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Des délicieux beignets asiatiques !!!
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Mousse de litchivotes
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Dessert très léger à savourer sans modération
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Verrines sablées de litchis et framboisesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une cascade de fraicheur, de douceur et de volupté pour les papilles!
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