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Litchi : 26 recettes
Le Litchi donne son nom à l'arbre et au fruit lui-même. Il appartient à la famille des Sapindacées. Il pousse en grappes. Sa chair blanche, translucide et gélatineuse, est recouverte par une écorce à écailles rouges ou brunes. Cette écorce est rugueuse. Le Litchi renferme un noyau brun. C'est un fruit sucré et rafraîchissant.
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Terrine de foie gras aux litchis
Foie gras frais en terrine avec un chutney de litchi.
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Recette proposée par :
François Grange
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Cocktail kamasutravotes
préparation : 2 minutes
Verser dans une coupe 2 cl de soho puis remplir avec du champagne, pour finir ajouter 1 lychee au fond du verre.
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Charlotte aux lichis et coulis de fruits rougesvotes
préparation : 50 minutes, attente : 6 minutes
Composée de biscuits a la cuillères, dune crème tiramisu, de lichis et d'un coulis de fruits rouge
Voir les recettes de clairexx
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Verrines sablées de litchis et framboisesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une cascade de fraicheur, de douceur et de volupté pour les papilles!
Voir les recettes de elyza9
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Brochettes de fruits exotiquesvotes
préparation : 10 minutes
Spéciale " becs sucrés " !!
Voir les recettes de chilip
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Coupe glacée litchi-rose, chantilly de lait de cocovotes
préparation : 40 minutes
Une fausse chantilly 100% coco, ferme et crémeuse, pour accompagner un sorbet lichti parfumé à la rose : ce dessert en rose et blanc est parfait pour un dîner en amoureux !
Voir les recettes de xriski
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Entremet express litchi framboisesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes
Une recette express et light improvisée !!! Délicieuse, rien à dire de plus.
Voir les recettes de frsecr
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Exoticovotes
préparation : 10 minutes
Une saveur d'été, avec quelque fruits !!!
Voir les recettes de kisoui
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Salade de melon aux fruits exotiquesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes
Un superbe dessert pour terminer un repas en beauté.
Voir les recettes de raverdy perrine
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Tiramisu bleu aux litchisvotes
préparation : 30 minutes
Un tiramisu léger bleu azur aux saveurs et couleur inhabituelles
Voir les recettes de virginYv
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Tiramisu aux fraises et litchivotes
préparation : 10 minutes
Voici un tiramisu revisité aux couleurs du soleil
Voir les recettes de charmey
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Gaspacho de Gelée de Cerises Bonne Maman et fraises fraîchesvotes
préparation : 15 minutes
Un gaspacho très rafraichissant pour l'été
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Comme un flocon....ivoire, litchi, framboise et Sohovotes
préparation : 1 heure, attente : 25 minutes, cuisson : 20 heures
En créant ce dessert pour les fêtes, je voulais partir sur une association de saveurs originale, délicate, raffinée et avec un design épuré, net et sobre. Je voulais lorsqu'on enfonce sa cuillère dans ce délicieux entremet, découvrir les différents appareils qui le composent, en jouant sur les textures et couleurs.....le coulis et la feuille d'or coulant au centre de l'entremet et se mélangeant intimement avec les mousses ivoire et litchi......le résultat en bouche est divin et vraiment très aérien.....comme un flocon de neige !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Tiramisu aux framboises et sirop de litchisvotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures
Un dessert tres facile a realiser en 15 minutes et delicieux qui fera un bel effet
Voir les recettes de laetitH8
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Bon à savoir
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litchi
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