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Livres de cuisine : les meilleures recettes
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Découvrez notre sélection livres de cuisines ! Il y a toujours un livre qu'il nous manque en cuisine...
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Les critiques de livres ...
Retrouvez nos lives "Coup de coeur" en consultant notre librairie blogs, librairie des chefs, librairie classique, librairie cuisine régionale, librairie cuisine du monde, librairie insolite, librairie des périodiques, librairie sucrée, librairie tendance.
... et la sélection de livres
Quelques collections
Découvrez sans attendre "Le petit livre de", "Nouveaux horizons gourmands", "Leçon de cuisine", ...
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livres de cuisine : quelques articles recommandés
| - "Cuisine paysanne en Rouergue" par Patricia Auger-Holderbach | | - "Les recettes inratables de Jean-Pierre Coffe" de Jean-Pierre Coffe | | - 'Saveurs indiennes' aux éditions Solar | | - Panna cotta par Laura Zavan | | - La bisque de homard Dix façons de la préparer. de Nathalie le Foll éditions de l'Epure. | | - "Recettes à moins de 2 €" de Thierry Roussillon | | - "Une souris dans le potage..." | | - "Des comptoirs à la cuisine" d'Olivier Roellinger | | - "Mini verres, maxi délices" par Frédéric Berqué | | - "Brunch et lunch" de Héloïse Martel | | - "Recettes faciles" par Frederic Berqué | | - "La cuisine des pâtes" de Françoise Alby | | - "Recettes faciles" de Jo Mc Auley | | - "Le livre de la cuisine thaïe" par David Thompson | | - "Le Grand Larousse gastronomique" | | - "Soupes !" de Nicole Renaud | | - "Tout Carpaccio" d'Olivier Straehli | | - "Antipasti & tapas" aux éditions Solar | | - "Mes 100 recettes de citron" de Nathalie Valmary | | - "La cuisine des blondes" par Guy Martin | | - 'Pizza' par Lucia Pantaleoni | | - "Bistronomiques" par Arthur Deevs | | - "Le restaurant du bonheur" de Nakanishi Yasuhiro | | - 'Pâtes n°2' par Thierry Roussillon | | - "La cuisine du gibier" de F.-X. Allonneau | | - "La bonne cuisine de nos grand-mères" par Alexandrine Macchi et Claude Chabault | | - "Risotto" par Benoît Witz | | - "La guide Paris pique-nique" de Ludovic, friends & family | | - 'Craquez pour le croque-Monsieur' de Catherine Méry | | - "Les 400 recettes d'été" par Eloïse Martel | | - « Leçon de cuisine : agneau » par Benoit Witz | | - "Mes recettes Haribo" par Christophe Felder | | - Le Blog de Véronique Cauvin | | - "Les pâtes" par Jeni Wright | | - 'Poissons & fruits de mer' aux éditions Solar | | - La machine à pain selon Phillipe Chavanne ! | | - "Classiques de grand-maman" de Marie-Claire Frédéric | | - Sébastien Serveau, auteur des "Leçons de cuisine" | | - "Salades de pâtes" par Laura Zavan | | - "Bras. Laguiole, Aubrac, France" par Bras... | | - "La cuisine en liberté" par Gilles Choukroun | | - "Trattoria" d'Ursula Ferrigno | | - "La cuisine des tribus" par Claudie Baran | | - "Verrines gourmandes" par Martine Lizambard | | - "La Grande Histoire de la Pâtisserie-Confiserie Française" par S.B. Sender | | - 'Maroccô !' par Marie-Laurte Tombini | | - Morceaux choisis de la mer | | - "Tout blender" de Sylvia Gabet | | - "Au nom du père" par Anne-Sophie Pic | | - 'Sorbets et glaces de Lenôtre' par Gaston Lenôtre | | - "La cuisine des pâtes" de Françoise Alby | | - L'interview d'Estèrelle Payany | | - "Macarons : Leçon de cuisine" par Sébastien Serveau | | - "30 desserts créatifs pour toutes les occasions" par Mercotte | | - "Tout siphon" de Jean-Charles Karmann | | - "Petits plats d'autrefois" de Marie Leteuré | | - "La cuisine c'est de l'amour, de l'art et de la technique" de Hervé This | | - "Tapas, antipasti & Co" aux éditions Solar | | - "Thaïlande" d'Anchalee Tiaree | | - "La cuisine de l'étudiant" par Héloïse Martel | | - "Plats canailles" par Philippe Chavanne | | - "Les Dim Délices" de Christophe Felder | | - "Le petit livre des - Quiches, tartes et tatins" d'Héloïse Martel | | - « Leçon de cuisine : Cabillaud » par Benoit Witz | | - " Pâtes" par Lucia Pantaleoni chez Solar | | - "Moule de bouchot de la baie du Mont Saint Michel" de Julie Deffontaines | | - "La cuisine traditionnelle des Alpes" de Claude Muller | | - Interview de Frédéric Berqué | | - "Le petit livre des recettes express" par Héloïse Martel aux éditions first. | | - "Le livre des pâtes" par Christophe Moret et Francesco Berardinelli | | - "Les petites boites" de Stéphane Thoreton | | - "Petits plats de la méditerranée" de Philippe Chavanne | | - "La cuisine minceur" du docteur Danièle Delaunay-Brtelle aux éditions Sud-Ouest | | - "Sauces salées et sucrées" par Héloïse Martel | | - "Le petit coffret Cuisine d'hiver !" | | - 'Cuisiner cru' de Blanche Vergne | | - "La cuisine française" de Véronique Cauvin | | - "Les pâtes et tartes de Christophe" | | - L'interview de Laura Zavan | | - "Les plats uniques" de Cuisine et Vins de France | | - "Cuisine de la vigne à la carte" par Georges Blanc | | - "Tartes et tartelettes" d'Héloïse Martel | | - Goûters magiques | | - "Petits festins et desserts" par Michel Bras | | - "Desserts" : un nouvel horizon gourmand aux éditions Solar | | - Le Petit livre de - Assiettes gourmandes de Philippe Chavanne | | - "Miscellanées des Arts Culinaires" par Marie Joly | | - "Le pain italien" par Adèle Orteschi | | - "Effeuillez-moi !" de Marie-Claire Frédéric | | - "Le biscuit rose de Reims" par Lise Bésème-Pia | | - "Hors jeux" de Philippe Boé | | - "La cuisine des salades" de Liliane Otal | | - « Les mijotés de Christophe » par Christophe Felder et Marielle Steiner | | - "Foie gras : Leçon de cuisine" par Benoit Witz | | - Benoît Witz | | - "Cochon & fils" par Stéphane Reynaud | | - "Panna cotta" de Stéphanie Bulteau | | - "Fous de food" par Laurent Seminel | | - "Féminin cuisine" | | - "Risotto" par Christine Ingram | | - "Le miam... ... issime" de Maguelonne Toussaint-Samat | | - "Au bon pain 100 % machine à pain" par Philippe Chavanne | | - "Le rugby se met à table" d'Isabel Brancq-Lepage | | - La cuisine de Caroline de Caroline Miquel | | - Les soufflés de Benoit par Benoit Molin | | - « In'Sense » des Frères Pourcel | | - "Cuisine de plein-air" de Sylvie Girard Lagorce | | - "Almaniaks Cuisine 2008" des éditions 365 | | - "Salades" aux éditions Larousse | | - "Cuisine et vins de France" | | - 'L'agenda de Sophie 2008' de Sophie Dudemaine | | - La collection "Variations gourmandes" des éditions Solar | | - "Le vin pour les nuls" par Ec Mc Carthy et Mary Ewing-Mulligan | | - "Mes 100 recettes de chocolat" par Christophe Felder | | - Carnet de Route Omnivore 2008 | | - "Les brunchs branchés" par Estérelle Payany | | - "Madeleines" de Lucia Pantaleoni | | - 'Charlottes rigolotes !' de Nicole Renaud | | - "Rapide & léger" aux éditions Solar | | - 'Fruits & légumes' de Stéphan Lagorce | | - "Moutardes & vinaigres à Reims" par Lise Bésème-Pia | | - "La soupe de Kafka" par Mark Crick | | - "Les petits roulés de Thomas" par Thomas Clouet | | - "Cuisine thaïe" des éditions Solar | | - "C'est moi qui l'ai fait.net" par Pascale Weeks | | - "Pasta Party" par Estérelle Payany | | - "Barbecue" de Françoise Zimmer | | - "Cookies, muffins & Co" par Pascale Weeks | | - "Cuisine by Cyril Lignac" | | - "Chronologie de la gastronomie et de l'alimentation" de Kilien Stengel | | - "Petits dïners d'été" aux éditions Express éditions | | - "1 000 recettes cuisine A à Z" d'Emile Bertrand chez Solar | | - "Tout plancha" de Sylvia Gabet | | - "Les gâteaux de l'Avent" par Christophe, de Christophe Felder | | - "Les crèmes de Christophe" par Christophe Felder | | - "Apéro Party" par Valéry Drouet | | - "Les fondus de la cuisine" de Richez, Cazenove et Saive | | - "Aide-mémoire de la Gastronomie en France" de Killien Stengel | | - "La décoration en pâtisserie" par Christophe Felder | | - "Tout Fromage" de Jean-Charles Karmann | | - 'Savoureusement vôtre, 100 recettes de l'Ecole Lenôtre' | | - "Construisons un repas" par Hervé THIS | | - Le "Petit Larousse de la cuisine" aux éditions Larousse | | - "Je sais cuisiner" de Ginette Mathiot | | - "Le petit livre des poissons et fruits de mer" par Frédéric Berqué | | - 'Légumes crôquants' par Marie-Laure Tombini | | - "Le petit coffret Cuisine de fêtes !" | | - "Je fais mon pain" par Sara Lewis | | - "Tablée dans les calanques" par Maisons Côté Sud | | - "Petits choux" par Magali Lauriot | | - "Les cuisines oubliées" d'Annie et Jean-Claude Molinier | | - "La cuisine pour les nuls" de Bryan Miller et Alain Le Courtois | | - "Croques, tartines et bruschettas" d'Héloïse Martel | | - "La cuisine grecque" par Liliane Otal aux éditions Sud-Ouest | | - Cuisine Solo | | - "Côté Crillon, Côté maison" par Jean-François Piège | | - "Show chocolat" par Estèrelle Payany | | - "Potins de Casseroles - A nous les douceurs anglaises" | | - L'interview de Christophe Michalak à propos de son livre C'est du gâteau ! | | - "Purées et mousselines" par Nicole Renaud | | - "Recettes minceur" par Carole Nitsche | | - 'Herbes, fleurs et salades' par Jean-Michel Lorrain | | - "Fête des crêpes" de Thierry Roussillon | | - "Chefs, Saveurs Champagne !" | | - "Régal" | | - "Bib gourmand" 2008 | | - "Faim de séries" d'Anne Martinetti | | - 'Riz et rissotos' par Hélène Martel | | - "Ma Little Italy" par Laura Zavan | | - "Papillotes et Bricks" par Frédéric Berqué | | - "Ma centrigugeuse un bonheur" de Laurence Guarneri | | - L'interview d'Isabel Brancq Lepage | | - "La cuisine paysanne" par Marc Veyrat | | - Jus, smoothies & cocktails par la popote des potes | | - "Le petit coffret de C'est de saison !" aux éditions First | | - "Cuisine végétarienne rapide" aux éditions Jouvence | | - "Salades" aux éditions Solar | | - "Fondre de plaisir" par Laurence Salomon | | - Mes p'tites gamelles par Cléa | | - L'interview de Jean-Pierre Coffe | | - "Pratique cuisine" | | - 'Bô fruits !' par Marie-Laure Tombini | | - "Délices d'Orient" | | - "Le petit livre des soupes" par Philippe Chavanne | | - "7 de table" de Jean-Pierre Xiradakis | | - "All'italiana ! 100 recettes aux saveurs du sud" chez Solar. | | - "Gaspachos" de Martine Lizambard aux éditions Solar | | - "Ces huiles, j'en fais quoi ?" de Jean-Pierre Laillet | | - "Bien cuisiner léger" de Solveig Darrigo aux éditions solar | | - "Pétoncles" aux éditions de l'Homme | | - "Carnet de Route : 200 tables de la jeune cuisine 2007" par Luc Dubanchet | | - 'Les petites cochonnailles' de David Baroche | | - « Easy Marx » par Thierry Marx | | - "100 % épices" par Gilles Choukroun | | - "Génial on popote avec Papa" de Nathalie Valmary | |
Plus d'articles livres de cuisine
Toutes les recettes "livres de cuisine" : 33 résultats (1 à 15)
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préparation : 10 minutes, cuisson : 3 heures Une belle recette machine à pain pleine de soleil par Philippe Chavanne dans son excellent livre "Au bon pain, 100 % machine à pain"
Auteur : "Au bon pain, 100 % machine à pain" Philippe Chavanne
Consulter d'autres recettes : machine à pain, Provence, tomates séchées, livres de cuisine
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préparation : 20 minutes
Auteur : Françoise Alby - "La cuisine des pâtes" - Edition Sud-Ouest
Consulter d'autres recettes : nouilles, tofu, Inde, cuisine du monde
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préparation : 10 minutes, cuisson : 3 heures Une belle recette machine à pain mais aussi avec une méthode manuelle ! Une belle recette extrait du livre de Sarah Lewis "Je fais mon pain" !
Auteur : Sara Lewis et son "Je fais mon pain"
Consulter d'autres recettes : machine à pain, biscuit gouter, roulé au chocolat, noix de pecan
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préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes Une belle recette pour épater vos convives par Frédéric Berqué, auteur culinaire !
Auteur : Frédéric Berqué "Mini verres, maxi délices !"
Consulter d'autres recettes : foie gras, crème brûlée, figues, crème brulée au foie gras
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 30 minutes Ce gâteau de crêpes se déguste chaud, en plat principal
Auteur : Sophie DUDEMAINE - "Les crêpes de Sophie" (Minerva)
Consulter d'autres recettes : crêpes, lasagnes, endives, jambon
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préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 30 minutes Ces aumônières se dégustent chaudes, accompagnées d'une salade. Elles peuvent très bien remplacer un fromage.
Auteur : Sophie DUDEMAINE - "Les crêpes de Sophie" (Minerva)
Consulter d'autres recettes : aumônières, crêpes, aumônières de chevre, fromage de chèvre
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préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure, attente : 30 minutes Ce pudding se déguste en dessert, à température ambiante, accompagné d'une crème anglaise ou d'un coulis d'abricots.
Auteur : Sophie DUDEMAINE - "Les crêpes de Sophie" (Minerva)
Consulter d'autres recettes : crêpes, pudding, sophie sophie dudemaine, livres de cuisine
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