recettes de livres de cuisine - Les recettes les mieux notées

Livres de cuisine : 39 recettes

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##INFO##

Boulettes de viande au piment
Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)

Image de la recette Boulettes de viande au piment

4/5

5 votes

Préparation :
50 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de
"Tapas, antipasti & Co" - Solar

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Farcement classique
préparation : 35 minutes, cuisson : 20 minutes

Les farçons, farcements restent une des recettes les plus typiques de la cuisine paysanne savoyarde.

4.8/5 6
votes

Recette Jarret de veau au miel de romarin

Jarret de veau au miel de romarin
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures

Savourez d'autres plats uniques

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Lasagnes d'endives et de jambon
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Ce gâteau de crêpes se déguste chaud, en plat principal

3.7/5 3
votes

Recette Pruneaux en chemise de jambon serrano

Pruneaux en chemise de jambon serrano
préparation : 30 minutes

Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)

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Recette Salade aux crevettes et au melon

Salade aux crevettes et au melon
préparation : 30 minutes

Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)

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Recette Kefta d'asperges et de merlan sauce tomate à la citronnelle

Kefta d'asperges et de merlan sauce tomate à la citronnelle
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette de saison avec des asperges !

Voir les recettes de nathalh2d

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Recette Tagliatelles à la menthe et à l'aubergine

Tagliatelles à la menthe et à l'aubergine
préparation : 30 minutes

Découvrez d'autres recettes de pâtes tirées du livre de Françoise Alby : "La cuisine des pâtes"

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Recette Fricassée de poulet au beurre d'herbes

Fricassée de poulet au beurre d'herbes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Savourez d'autres plats uniques

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Aumônières de chèvre aux poires
préparation : 25 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Ces aumônières se dégustent chaudes, accompagnées d'une salade. Elles peuvent très bien remplacer un fromage.

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Pain aux graines de courge
préparation : 25 minutes, attente : 2 heures 30 minutes, cuisson : 55 minutes

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Recette Tartare de fraises craquant aux sablés bretons

Tartare de fraises craquant aux sablés bretons
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Cette recette est issue du livre "En deux coups de cuillère" de Frédéric Berqué

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Recette Crème brûlée de foie gras aux figues

Crème brûlée de foie gras aux figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une belle recette pour épater vos convives par Frédéric Berqué, auteur culinaire !

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Tagliatelles aux gambas
préparation : 20 minutes

Découvrez d'autres recettes de pâtes tirées du livre de Françoise Alby : "La cuisine des pâtes"

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Tartare de veau à l'avocat
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Retrouvez cette recette de brochettes sur le livre de Blanche Vergne : "Cuisiner cru"