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La recette classique - Longe de porc rôtie et choux de Bruxelles Le porc Craquez pour la viande de porc. Les viandes Retrouvez quelques plats de viandes. |
Longe de porc : 1 recette
Sans doute la partie la plus fine pour cuire en rôti, la longe se trouve sur le dos du porc, bien protégée par la bardière.
Souvent rôtie, la longe se prête pourtant à d'autres cuissons, avec une précaution :
Surveillez bien la cuisson, pour qu'elle ne devienne pas sèche !
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toutes les recettes pour Longe de porc : 1 recettes
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Longe de porc rôtie et choux de Bruxellesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Longe saisie et colorée puis cuite au four
Voir les recettes de cathynL
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Longe de porc : les meilleures recettes
Sans doute la partie la plus fine pour cuire en rôti, la longe se trouve sur le dos du porc, bien protégée par la bardière.
Souvent rôtie,...
Idée recette :
Longe de porc rôtie et choux de Bruxelles
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longe de porc
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