Nori Maki
A essayer sans attendre.
Mousse d'anguille fumée sur toasts au nori
Un doux parfum de Japon.
Tamagoyaki au nori
Omelette japonaise roulée à l'algue nori
Tori Gohan, Riz au poulet (Japon)
Le tori gohan appartient à la famille des repas rapide à la japonaise : les "donburi", des bols de riz garnis de viande, d'œuf ou de légumes.
Poulet en feuille de Nori
Un mode de cuisson qui vous donne du goûteux et du moelleuxCuisson en eau chaude en papillote de cellophane .Garde tout le juteux aux viandes
Poulet en feuille de nori traditionnel
Un mode de cuisson qui vous donne du goûteux et du moelleux en restant bon pour la ligne sans se priver !Cuisson en eau chaude en papillote de cellophane.
Risotto aux crevettes grises, bouillon maison, feuilles de nori
Ce risotto est une pure merveille, sûrement un des meilleurs risotto que j'ai mangé... A tester d'urgence.
Tartare d'algues et huîtres, rouleau de nori, sablé breton
Un tartare d'algues parfait pour l'apéro ou pour une entrée légère.
Poke bowl au saumon, radis, concombre et algues nori
La recette qui nous vient d'Hawaï, avec du riz vinaigré, du saumon frais, de délicieux concombres et des radis. Sans oublier les algues nori !
Maki cake (cake au wasabi, saumon fumé, sésame noir et nori)
Pour les amoureux de cake et de sushi-bars...
