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Lorraine : les meilleures recettes
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La cuisine lorraine est une cuisine surtout connue pour sa quiche, mais de nombreux autres plats traditionnels mériteraient autant d'honneurs !!!
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Lorraine : Les diaporamas
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Toutes les recettes "Lorraine" : 30 résultats (1 à 15)
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes Vous étalez de la pâte feuilleté et vous disposez des lardons dessus. Mélangez 3 oeufs, une brique de crème et du gruyère. Disposez le mélange sur la pâte à tarte et les lardons. Enfournez la tarte au four 20 minutes à 200°C.
Voir les recettes de COTTET
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préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes Mélangez 150 gr de petits morceaux cuits de lard fumé, 3 oeufs, 120 gr de farine, 1/2 l de lait, 100 gr de guyère, sel, poivre. Cuire four moyen 40 mn.
Voir les recettes de POLIN
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préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes Un classique de la cuisine française
Auteur : Marie-Anne
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préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 250 g de farine, 10 petits suisses, 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 1 paquet de levure chimique, 1 petit verre de liqueur de mirabelle (ou à défaut de kirsch), 1 boite de mirabelles au sirop.
Pour le moule :
20 g de beurre
Auteur : Martine Dumont
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Très bien pour l'amuse bouche car c'est très facile à manger!
Auteur : raverdy perrine
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