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Lorraine : 34 recettes
La cuisine lorraine est une cuisine surtout connue pour sa quiche, mais de nombreux autres plats traditionnels mériteraient autant d'honneurs !!!
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Beignets de carnaval Lorrain
Des beignets traditionnels pour le carnaval lorrain. Par une très fidèle internaute !
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Recette proposée par :
sylviouze
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Pâté lorrainvotes
préparation : 15 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 40 minutes
Une délicieuse spécialité lorraine a base de porc et de veau.
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Macarons de Nancyvotes
préparation : 50 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Les lorrains ont aussi leur macaron
Voir les recettes de okcebo
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Emincés de poulet aux mirabellesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette d'été
Voir les recettes de ague62
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Macarons de Nancyvotes
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Quiche lorrainevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un classique de la cuisine française
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Spritz Lorrainsvotes
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette des gâteaux de Noël lorrains par une internaute fidéle !
Voir les recettes de simone1
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Gratin de mirabelles aux noisettes et aux amandes votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Un petit parfum de Lorraine et de soleil avec ce dessert d'été aux petites prunes d'or !
Voir les recettes de newelm
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Gâteau lorrain aux mirabellesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
250 g de farine, 10 petits suisses, 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 1 paquet de levure chimique, 1 petit verre de liqueur de mirabelle (ou à défaut de kirsch), 1 boite de mirabelles au sirop.
Pour le moule :
20 g de beurre
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Mini quiche Lorraine sans pâtevotes
Très bien pour l'amuse bouche car c'est très facile à manger!
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Pâté Lorrainvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 1 heure
Une recette traditionnelle de feuilleté au porc et à la choucroute.
Voir les recettes de jeanluxTp
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Tarte aux mirabellesvotes
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La quiche lorrainevotes
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Quiche Lorrainevotes
cuisson : 25 minutes
La Quiche Lorraine est le plat typique de ma région. Elle est facile et délicieuse à déguster en famille ou entre amis.
Voir les recettes de wolfso
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Tourte lorrainevotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 30 minutes
recette à base de viande de porc mariné dans du vin blanc et recouvert d'une délicate pâte feuiletée
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Bon à savoir
Lorraine : les meilleures recettes
La cuisine lorraine est une cuisine surtout connue pour sa quiche, mais de nombreux autres plats traditionnels mériteraient autant d'honneur...
Idée recette :
Quiche lorraine
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Lorraine
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