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Lorraine : 34 recettes
La cuisine lorraine est une cuisine surtout connue pour sa quiche, mais de nombreux autres plats traditionnels mériteraient autant d'honneurs !!!
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Recette proposée par :
Les JBL
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Bergamote de Nancyvotes
préparation : 45 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Bonbons au bon goût de bergamote
Voir les recettes de okcebo
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Tiramisu du roi Stanislasvotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 5 minutes
Somptueux dessert mousseux, crémeux et parfumé à la mirabelle qui fera trembler la dolce vita italienne !
Voir les recettes de mimilafee
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Pâté Lorrainvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 1 heure
Une recette traditionnelle de feuilleté au porc et à la choucroute.
Voir les recettes de jeanluxTp
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Gâteau de rhubarbe à la mode lorrainevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
La rhubarbe dégage tous ses sens dans ce gâteau du terroir lorrain.
Voir les recettes de mimilafee
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Moelleux de rhubarbe Lorrainevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Moelleux à souhait, parfumé et original ....
Voir les recettes de mimilafee
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Gâteau lorrain aux mirabellesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
250 g de farine, 10 petits suisses, 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 1 paquet de levure chimique, 1 petit verre de liqueur de mirabelle (ou à défaut de kirsch), 1 boite de mirabelles au sirop.
Pour le moule :
20 g de beurre
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Fromagère lorrainevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Une tarte ronde, tout en douceur pour la rentrée.
Voir les recettes de mimilafee
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Tarte au sucre aux mirabellesvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Tarte au mirabelles très bonnes et facile a faire
Voir les recettes de jfaubr
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Gourmandise à la mirabellevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Elle se déguste tiède, et vous enivre de souvenir d'enfance!
Voir les recettes de arnaudXR
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Quiche lorrainevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Vous étalez de la pâte feuilleté et vous disposez des lardons dessus. Mélangez 3 oeufs, une brique de crème et du gruyère. Disposez le mélange sur la pâte à tarte et les lardons. Enfournez la tarte au four 20 minutes à 200°C.
Voir les recettes de christBj7
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Quiche lorraine sans pâte rapidevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Mélangez 150 gr de petits morceaux cuits de lard fumé, 3 oeufs, 120 gr de farine, 1/2 l de lait, 100 gr de guyère, sel, poivre. Cuire four moyen 40 mn.
Voir les recettes de catherYL
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Gratin de mirabelles aux noisettes et aux amandes votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Un petit parfum de Lorraine et de soleil avec ce dessert d'été aux petites prunes d'or !
Voir les recettes de newelm
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Beignets de carnaval Lorrainvotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 15 minutes
Des beignets traditionnels pour le carnaval lorrain. Par une très fidèle internaute !
Voir les recettes de sylviouze
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Quiche lorraine sans pâtevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
une recette très simple à réaliser, idéal après une journée de travail quand le temps manque et qui plait à coup sûr!!
Voir les recettes de sophieW3
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Bon à savoir
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Idée recette :
Quiche lorraine
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Lorraine
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