Crème de laitue et Saint-Jacques
La saveur des Saint-Jacques avec la crème de laitue en font une entrée délicieuse.
Fraîcheur d'asperge à la tomme de Savoie
Manger 5 fruits et légumes, pas toujours facile. Voici une idée gourmande étonnante et raffinée. Pamplemousses, Chicorée ou Trévise, pousses d'épinards, et pommes G…
'Ain sbanyouria'
Une recette tunisienne facile à faire et délicieuse.
Soupe mallorquines
Soupes de pain avec légumes de saison et viande de porc (optionnel)
Farci poitevin facile
Le farci poitevin est un grand classique du Poitou et de la Charente aussi, avec peut-être autant de recettes qu’il y a de cuisinières. On l…
Pintade estragon, chou nouveau
Recette de saison
Poisson blanc aux 3 poivrons, tomates provençales et gratin dauphinois d'Elisabète
Une délicieuse recette de poisson blanc aux saveurs provençales !
Samboussek ou Samosa à la libanaise
Petits pâtés farcis de viande ou de fromage, très populaires au Liban. Cuisine familiale et traditionnelle. Sont certainement une influence indienne grâce à la rout…
Fraîcheur d'asperges à la tomme de Savoie
En savoir plus sur la tomme de Savoie.
Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron
Magret de canard en tartare fumé à l'instant et accompagné de ses nems de fenouil.
