louise - Les recettes les mieux notées

Louise : 48 recettes

AUTRES SUGGESTIONS

ARTICLES RECOMMANDES

> L'Aloysia citrodora

TOUS LES ARTICLES >

Louise : Les dernières interviews

> 'Gato Azul', le blog de Louise

TOUTES LES INTERVIEWS >

toutes les recettes pour Louise : 48 recettes

##INFO##

Chaudrée au homard et au maïs
Consulter le blog de Louise : "Gato Azul"

Image de la recette Chaudrée au homard et au maïs

-/5

0 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

Recette precedente

Recette suivante

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Louise - Blog
Louise - Blog "Gato Azul"
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires

2/5 1
votes

Tourtière du Québec
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Ce pâté, autrefois fait avec des tourtes, est de nos jours fait avec de la viande et aromatisé aux herbes et épices. La tourtière rime avec hiver, au Québec.
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Crêpe allemande (Dutch Baby)
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Une poêle en fonte, une crêpe à partager, les Américains la nomment le Dutch Baby... c'est une crêpe allemande
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Recette Petits pains aux crevettes (Shrimp Rolls)

Petits pains aux crevettes (Shrimp Rolls)
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

À la manière du fameux Lobster Roll américain, un petit pain sandwich farci aux crevettes avec une sauce bien relevée
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Recette Toasts à la cannelle (Cinnamon Toast)

Toasts à la cannelle (Cinnamon Toast)
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Une collation de mon enfance, une tradition bien anglaise mais bien savoureuse
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Potage forestier
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Trois sortes de champignons, du bouillon de volaille, de la crème et, si on veut, un peu de cognac, une recette réconfortante pour les grands froids.
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Tarte choco-framboises
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Une croûte de pacanes, une ganache de chocolat aromatisée avec un soupçon de cannelle et des framboises nature regorgeant de la saveur de l'été
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Cucurbitacée farcie
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Croustillant, croquant, moelleux, salé, sucré et bien savoureux. Servir en plat d'accompagnement, en plat principal ou farcissez des cailles ou des poussins.
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Recette Petits pots de crème à la citrouille

Petits pots de crème à la citrouille
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

Une déclinaison sur le classique pot de crème.
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Recette Poussin de Cornouailles, sauce aux clémentines

Poussin de Cornouailles, sauce aux clémentines
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 50 minutes

Rock Cornish Hens, un poussin «inventé» par une Française qui a émigré aux États-Unis. À servir dans un nid d'oignons doux et de suprêmes de clémentines, tous rôtis au four ensemble. Subtiles arômes d'agrumes et d'oignons fondus, chair tendre du poussin qui contraste avec la peau craquante, un mets facile à préparer, mais qui peut prendre des airs d'apparat.
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Recette Mole coloradito - Volaille, sauce chocolatée d'Oaxaca

Mole coloradito - Volaille, sauce chocolatée d'Oaxaca
préparation : 1 heure 15 minutes

Haute en saveurs, cette sauce (mole, en espagnol) est une façon traditionnelle d'apprêter les volailles à Oaxaca, au Mexique, pays d'origine s'il en est du chocolat. Ce dernier ajoute une complexité et une profondeur à la sauce pimentée. Beaucoup d'étapes, mais le surplus de sauce peut être congelé -- une bonne chose puisque vous serez sûrement conquis.

Cette recette a remporté le 4ème prix du concours Comme un coq en pâte.

Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Poulet au paprika
préparation : 35 minutes

Un classique qui ne se dément pas. Pour faire de ce poulet au paprika un véritable délice, choisissez du paprika de première qualité.
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Poulet à la kiev

Est-ce parce que le beurre à l'ail qui a fondu lorsqu'on a cuit le poulet jaillit comme les fontaines à Kiev que ce plat se nomme ainsi ?
Voir les recettes de louisep

-/5 0
votes

Kakis et kiwis
préparation : 10 minutes

Pulpe de kaki aromatisée et décor de kiwis avec une tranche de pastis landais.
Voir les recettes de villaf

-/5 0
votes