Loup flambé au pastis
Idéal l'été à midi avec un verre de rosé bien frais!
Le dos de loup, lait de coco...
...rizotto de cébétes et vanille Bourbon
Tarte fine verte et violette, loup de mer et tapenade, vinaigrette moutardée à la violette
Une belle association du vert et du violet, que ce soit côté couleurs, ou côté gustatif, avec des légumes de saison. Une entr&eacut…
Pavé de loup, aubergines et artichauts poivrade
Des saveurs de provence et diététique méditerranéenne. Cette recette remporte la 6ème place du concours Passion poissons.
Poisson du marché en tuile, sauce Romesco
Une recette poisson très Sud par Jean-Michel Belin du restautant Les Colonnades à l'hôtel de Beauvallon à Sainte-Maxime !
Loup en papillote au corail d'oursin et courgettes fleurs
Loup en papillote au corail d'oursin et à la langouste accompagné de courgettes fleurs.
Bar de ligne au fenouil
Recette legere et gouteuse
Bar anisé
Une recette étonnante de Pavillon France.
Coquille feuilleté au bar
Un feuilleté au poisson qui vous changera des feuilletées habituelles et avec sa forme de coquilles st jacques, il épatera tous vos convives !
Bar au fenouil
Une bonne identité de préparation pour votre poisson du marché.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
