Ludovic puzenat : 6 recettes


Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée
Crème chiboust vanille collé et brunoise de kiwi bien mûre
Biscuit madeleine en fond
Biscuit génoise façon sous bois en pourtour
Crème anglaise au safran

Image de la recette Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée

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Préparation :
1 heure 30 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Le Beller Ludovic

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Recette Soupe de cailloux aux branches de noyer
Soupe de cailloux aux branches de noyer
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 21 minutes

Excellente soupe pour toute personne n'ayant pas mangé depuis plusieurs semaines... On peut éventuellement y ajouter quelques insectes

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Recette Tartare de fraise au sirop de persil, glace coco
Tartare de fraise au sirop de persil, glace coco
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Frais et amusant !
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Recette FreshAnanas
FreshAnanas
préparation : 25 minutes

C'est un gaspacho poivré d'ananas givré à la menthe accompagné de carré d'ananas caramélisé.
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Recette Thé de Darjeeling à la banane aux épices
Thé de Darjeeling à la banane aux épices
préparation : 20 minutes

Un voyage en Inde surprenant!
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Recette Courgettes farcies
Courgettes farcies
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes

Courgettes dorées au four et sa farce de viande hachée gratinée
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