Machine à pain : 85 recettes

MAP ? Machine à pain, ou comment varier les plaisirs avec l'un des aliments de base de notre alimentation.
Traditionnel, aux céréales, complet, au lait...
Des recettes pour tous les goûts, et pour tous les moments de la journée.

Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées
Une belle recette machine à pain pleine de soleil par Philippe Chavanne dans son excellent livre "Au bon pain, 100 % machine à pain"

Image de la recette Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées

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6 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
3 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de
"Au bon pain, 100 % machine à pain" Philippe Chavanne

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Recette Pain au sucre ou craquelin
Pain au sucre ou craquelin
préparation : 10 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 35 minutes

Spécialité belge- pain au sucre- pâte facile à la machine et à la main...
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Recette Pain au beurre  en MAP
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préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 48 minutes

 

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préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Petits pains briochés salés avec jambon et fromage, accompagnés d'une salade verte
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Recette Pain aux céréales & graines de tournesol au levain déshydraté (fermentescible)
Pain aux céréales & graines de tournesol au levain déshydraté (fermentescible)
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Un excellent pain pour toutes les tables !
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Recette Potatoe bread
Potatoe bread
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 35 minutes

Un pain à l'aspect rustique délicieux qui en plus de son très bon goût se garde plusieurs jours.
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Recette Pain multicéréales
Pain multicéréales
préparation : 1 minute, cuisson : 40 minutes

Pain fait à la map
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Pain aux fromage de brebis et graines de courge


Un pain très doux aux graines croquantes à faire en MAP
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Brioche gourmande de Mickael
préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures

Une belle brioche gourmande
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Brioche légère
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures 10 minutes

 

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Recette Pain aux pommes de terre sans gluten
Pain aux pommes de terre sans gluten
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 50 minutes

Pour continuer dans la découverte de nouvelles saveurs dans les pains sans gluten, voici le pain aux pommes de terre Roseval.

Vous pouvez retrouver mes autres recettes sur http://www.lafaimdesdelices.fr

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Baguette Parisienne
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes

Du pain Maison fait en MAP et cuit au four traditionelle.
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Recette Pain Map
Pain Map
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 50 minutes

Prépartion d'un pain à la machine à pain
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Recette Pain de mie
Pain de mie


Une vraie recette qui bat tous les meilleurs pains achetes !
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Recette Pain aux noix et aux raisins
Pain aux noix et aux raisins
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 3 heures

A déguster avec un fromage persillé ou pour le petit déjeuner avec du beurre ou de la confiture.
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