Madagascar : 4 recettes
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##INFO##Plat national malgache à base de viande de boeuf cuite à l'eau et brèdes 'mafane', plante picotante, exotique et à fleurs jaunes.
Les brèdes apportent une touche électrique au plat !
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Recette proposée par :
Greg
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Carri de pouletvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
C'est un plat typique de l'île de La Réunion.
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Poulet exotiquevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Plat très facile à réaliser, peut être consommé en été comme en hiver accompagné d'un vin rouge ou rosé.
Voir les recettes de tianam
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Riz, sauce malgachevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Gôut tres agréable avec un peu d'épice
Voir les recettes de seryah
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
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Idée recette :
Poulet exotique
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Madagascar
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