Madeleines : 75 recettes

Ces petits gâteaux « de littérature » sont toujours les bienvenus sur une table !
Pour un résultat encore meilleur, faîtes les cuire au dernier moment, et mangez les tiède

La recette classique


Quelques variantes


Les gourmandises Craquez pour nos gourmandises

DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de madeleines au chocolat
Les plus belles photos de madeleines au chocolat Précédent Suivant
Image de la recette Madeleines Carambar au Beurre Salé à la vanille de Tahiti ou comment s'évader aux quatre coins du monde

5/5

4 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de $ha - Blog
$ha - Blog "P'tit miam tout en couleur"

-/5 0
votes
Recette Madelaines au beurre
Madelaines au beurre


Des madelaines savoureuses au bon goût de beurre...
Voir les recettes de champaYz
-/5 0
votes
Recette Madeleines Pommes - Pécan
Madeleines Pommes - Pécan
cuisson : 10 minutes

De bonnes madeleines avec un goût un peu différent.
Voir les recettes de Loulaoups
5/5 1
votes
Recette Madeleines nuagées au potiron
Madeleines nuagées au potiron


Petites bouchées à déguster...
Voir les recettes de bullef
5/5 1
votes
Recette Madeleines au wasabi
Madeleines au wasabi


Madeleines à base de tomates de parmesan, de vin blanc et de wasabi
Voir les recettes de cathynL
-/5 0
votes
Recette Petits fours pour le café, conversations, madeleines, pommes d'amour
Petits fours pour le café, conversations, madeleines, pommes d'amour


1 pommes granny Smith, 200g de sucre semoule, 10 cl d'eau, 10g de gomme arabique, quelques gouttes de citron, glucose, colorant rouge, pique en bois ou pique olive
Cuire le sucre au grand cassé, lever des perles de pomme
Rouler dans la gomme, les piquer d'un pique en bois, puis les tremper
dans le sucre cuit, les égoutter au fur et à mesure.

Voir les recettes de cathynL
-/5 0
votes
Recette Madeleines chocolat cerise
Madeleines chocolat cerise


cette recette est excellente ils adorent tous tellement qu'en moins de temps pour le dire il n'en reste plus
Voir les recettes de philipaie
4.6/5 12
votes
Recette Veritable madeleine de Commercy
Veritable madeleine de Commercy
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Succulente et rapide à réaliser ! Un classique
Voir les recettes de christqef
5/5 2
votes
Recette Mini madeleines au pesto rosso
Mini madeleines au pesto rosso
préparation : 10 minutes, cuisson : 8 minutes

Les mini madeleines sont idéales en apéro...facile à manger et de taille idéale...
Voir les recettes de mogeni
5/5 2
votes
Recette Madeleines au yaourt
Madeleines au yaourt
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Légères et moelleuses.
Voir les recettes de ziha85
5/5 1
votes
Recette Madeleines à la pralinoise
Madeleines à la pralinoise
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Pour 30 madeleines environ : vous allez obtenir des madeleines savoureuses avec des petites pétites de pralinoise.


Voir les recettes de adelinp
5/5 1
votes
Recette Ch'tites madeleines à la Boulette d'Avesnes
Ch'tites madeleines à la Boulette d'Avesnes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

De délicieuses petites madeleines salées à déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'une petite salade de chicons ..........
Voir les recettes de sandrinebaumann
5/5 1
votes
Recette Madeleines au Cardamome
Madeleines au Cardamome
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une maniere originale d'introduire de nouvelles saveurs a notre vieille et chère madeleine. Aimée des petits et des grands.
 
Cette recette est issue d'un livre s'intitulant "Essentials of Baking," de Williams Sonnoma.

Voir les recettes de 64sqft

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Madeleines : les meilleures recettes
Ces petits gâteaux « de littérature » sont toujours les bienvenus sur une table ! Pour un résultat encore meilleur, faîtes les cuire au der...


Idée recette : Madeleines au miel
Article recommandé : La madeleine, par S. G. Sender
Consultez le dossier : madeleines