Bourek à la viande hachée
Ces petits feuilletés souvent préparés lors de grands évènements ou pour le ramadan sont une véritable référ…
Couscous au poulet et merguez
Le couscous au poulet et aux merguez est un grand classique des repas de famille. Ce plat réunit des morceaux de volaille et des saucisses épicé…
Pains à fricassé tunisiens
Petits pains fris, garnis de pomme de terre cuite à l'eau, thon, olives, harissa et oeufs durs... typiquement tunisien !
Msemen farci au poulet
Cette recette de msemen au poulet est délicieuse. Pour réussir vos msemen au poulet, vous allez utiliser de semoule extra-fine du commerce. Du re…
Tajine tunisien facile
La recette fétiche de Lili..Une sorte de quiche sans pâte !
Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Douez
Ce plat marocain à base de boeuf est une recette traditionnelle qui ressemble à un tajine. On adore manger ce plat avec du pain pour qu'il s'impr&egra…
Briwates au poulet
Ce sont des feuilletés fait avec des feuilles de brick et du poulet
Mon couscous maison
Un couscous marocain facile à faire et très savoureux.
Tajine de poulet aux pruneaux
Dans la Römertopf, rien de plus facile, et je n'ai que des compliments... Ccette recette plait à tous les âges.
