Magret de canard au porto
L'accord magret et porto, un classique...
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Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil
Une recette proposée par Cassegrain.
Mini tatin à la mangue et magret de canard
Un régal de tatin sucré-salé, original à proposer en entrée.
Wok de magret de canard aux oignons et au miel
une recette facile pour fêter le nouvel an chinois
Sushis au canard laqué
L'union du Japon et de la Chine.
Magret de canard à la pêche et aux épices douces
Une recette proposée par McCain.
Magret de canard aux framboises
La canard avec une touche de fruits frais, un bel accord...
Rôti de magret de canard aux abricots
Une recette savoureuses aux accents du Sud-Ouest qui m'a permis de découvrir le Floc de Gascogne.
Magret de canard poêlé et son écrasé de pommes de terre carotte aux filaments d'abricots secs.
Une recette gourmande qui allie le sucré des abricots au caractère du magret de canard, le tout adouci par un écrasé de pommes de terre carottes.
Magret de canard sauce miel / pain d'épice et ses endives sautées
Une recette originale pour les amateurs du sucré / salé.