Magret de canard au four : 4 recettes

Une fois bien saisi, la cuisson au four est tout adaptée au magret, pour conserver la jutosité de cette viande très goûteuse.

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Magret de canard rôti à la Gelée de Cerises acidulées Bonne Maman
De délicieux magrets accompagnée d'un sauce sucrée...

Image de la recette Magret de canard rôti à la Gelée de Cerises acidulées Bonne Maman

4.6/5

9 votes

Préparation :
35 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Bonne Maman
Bonne Maman

3/5 2
votes
Recette Magrets rôtis au confit d'ananas
Magrets rôtis au confit d'ananas
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

un mélange sucré salé tres agreable.
Voir les recettes de timotheh
4.9/5 10
votes
Recette Magret de canard rôti
Magret de canard rôti
préparation : 5 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette très simple...et bonne !
Voir les recettes de ChefDamien
-/5 0
votes
Recette Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre
Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre
préparation : 30 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

En ce moment, j'ai un faible pour les minis légumes. Je les ai poêlé rapidement avec de l'oignon, de l'ail et du gingembre, pour une cuisson légèrement al dente. Les magrets sont sautés, tranchés et nappés d'un jus au miel et vinaigre de fruit.
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