Le magret de canard est un morceau de choix au goût prononcé et rustique... Il se déguste grillé ou poêlé, séché ou fumé. Légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel ou au roquefort, une alliance parfaite pour déguster le canard !
Magret de canard au barbecue
Le magret de canard au barbecue, c'est la recette idéale pour changer des grillades habituelles lors des déjeuners entre amis. On utilise une marinade…
Magrets de canard à l'orange
C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation.
Magret de canard rôti
Une recette simple mais tellement bonne.
Magret de canard rôti, Mille-Feuille de Chou vert et sa douceur exotique
La recette au fromage AOP fourme d'Ambert "Magret de canard rôti, mille-feuille de chou vert et sa douceur exotique" est une recette de Julien Lampérriére, CFA de V…
Magret de canard au gingembre.
Une recette thaï
Magret de canard Express sur lit de pommes de terre
Une recette express , rafinée à acomoder selon ses goût au dernier moment.
Magret de canard aux pommes et au cidre
Un plat au bon goût de pommes.
Magrets aux figues
Le canard, emblème du Sud-Ouest, marié aux figues, symboles de la Méditerranée.
Magrets de canard au miel et à l'orange
Recette classique, mais toujours appréciée, et très simple à faire
Magret de canard à l'orange
Mariage magique entre le canard et l'orange, on adore.
