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Mandarine

La mandarine est un petit agrume à la chair orangée, très proche en goût de la clémentine. Elle est très riche en antioxydants et en fibres, n'hésitez donc pas à l'insérer dans vos recettes sucrées ou salées.


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Concerto en citron majeur

Concerto en citron majeur

Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et acidulée.

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Salade de fruits d'hiver maison

Salade de fruits d'hiver maison

Un délicieux dessert léger, pour finir un repas copieux.

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Colverts rôtis aigre-doux

Colverts rôtis aigre-doux

Le canard s'accommode très bien des agrumes ; essayez cette version aigre-douce, c'est un régal ! 

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Smoothie mandarine-fraise

Smoothie mandarine-fraise

Sans sucre ajouté !une recette avec simplement deux ingrédients naturels : des fraises, des mandarines.

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Crème aux 3 agrumes

Crème aux 3 agrumes

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