Marinade pour bœuf
Une marinade pour vos viandes blanches comme pour vos viandes rouges.
Vous regardez : Marinade provençale
Video 1 sur 15
Bœuf en daube et sa marinade relevée
2 kg de boeuf (paleron, épaule)
Bœuf bourguignon et sa marinade aux quatre épices
La viande reste moelleuse car elle cuit en atmosphère humide. Choisir une viande riche en collagène, le bourguignon sera plus fondant encore !
Bœuf bourguignon et sa marinade aux petits légumes
Un vrai plat traditionnel qui réchauffe.
Bœuf en daube
Un classique à base de boeuf ! Idéal en hiver ! Le plat de ménage par excellence....
Carpaccio de bœuf à la marinade d'huile d'olive, citron et câpres
Facile en entrée.
Tous autour du barbecue !
Petits légumes grillés à vif et brochettes de viande préalablement marinées ne se feron pas prier, le tout accompagné d'un bon…
Sushi sans poisson au bœuf, asperges et tomates séchées
Une alternative pour les réfractaire au poisson cru.
Viande de bœuf à la sauce bulgogi et champignons grillés
Le secret de la marinade Bulgogi en tout simplicité.
Brochettes de bœuf marinées et ses petits légumes
Avec des petits légumes d'été
