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Maroc : 124 recettes
Découvrez quelques classiques de la délicieuse cuisine marocaine pleine de parfums et de goûts...Etonnez vos convives par des recettes nouvelles aux saveurs du Maghreb !
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Recette proposée par :
malnuit
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Tajine de poulet au coing et au mielvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 50 minutes
Le tajine de poulet en version automnale qui magnifie les coings ! A essayer !
Voir les recettes de ChefDamien
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Cake Marocain amandes, fleur d'oranger, cannelle, cardamomevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Un cake aux accents du Maghreb qui vous transporte en une bouchée...
Voir les recettes de moujah
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Tajine de boulettes de merlan aux légumesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Toutes les saveurs avec ce délicieux tajine qui ramène le soleil à votre table.
Voir les recettes de lbouch
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Le thé marocain votes
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Pour accompagné vos gateaux.
Voir les recettes de lincha
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Tajine de poulet aux oignons confitsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Seulement, cet étrange plat élevé par un couvercle conique nous fait voyager dès que nous l'ouvrons : épices, couleurs, saveurs inoubliables au son des youyous ... Arrivé sur vos tables, il impose donc le respect.
Voir les recettes de mimilafee
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Couscousvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures
Un repas connu au Maghreb Arabe, même connu mondialement, mais voici son secret.
Voir les recettes de esmile
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Sardine au four avec du selvotes
préparation : 3 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette très simple pour préparer vos sardines !
Voir les recettes de kamali hassan
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Tajine de poulet, potiron au miel, pruneaux et pois chichesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute
Un tajine simple à réaliser, plein de saveur. Parfait pour affronter les premiers froids.
Voir les recettes de romainyo
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Taboulévotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures
Ma recette du taboulé. Un plat que l'on prépare à l'avance. Idéal pour un pique-nique ou un barbecue entre amis !
Voir les recettes de ChefDamien
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La boule de neige votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
La boule de neige, un classique de la pâtisserie marocaine dont on se lasse jamais. C'est le gâteau de mon enfance !
Voir les recettes de lbouch
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Makrout aux dattesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 minutes
Un classique de la pâtisserie orientale.
Voir les recettes de sylviouze
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Brick maisonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Délicieux, savoureux, un délice...
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Tajine kefta et petits poisvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Tajine aux boulettes de boeuf. Un bouquet d'épices orientales dans votre assiette. Succès garanti!
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Pain arabevotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
La recette du pain du magreb à base de semoule fine !
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Bon à savoir
Maroc : les meilleures recettes
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Idée recette :
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes
Article recommandé :
Maroccô ' par Marie-Laurte Tombini
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Maroc
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