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Maroc : 124 recettes
Découvrez quelques classiques de la délicieuse cuisine marocaine pleine de parfums et de goûts...Etonnez vos convives par des recettes nouvelles aux saveurs du Maghreb !
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Recette proposée par :
malnuit
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Tajine de boulettes de merlan aux légumesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Toutes les saveurs avec ce délicieux tajine qui ramène le soleil à votre table.
Voir les recettes de lbouch
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Salade Royal Marocvotes
préparation : 30 minutes
Salade proposant l'alliance du crabe royal et des légumes, des fruits et des épices, habituellement utilisés dans la cuisine marocaine ainsi qu'une vinaigrette d'orange.
Voir les recettes de pascaloHI
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Le thé marocain votes
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Pour accompagné vos gateaux.
Voir les recettes de lincha
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Tajine de poulet aux oignons confitsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Seulement, cet étrange plat élevé par un couvercle conique nous fait voyager dès que nous l'ouvrons : épices, couleurs, saveurs inoubliables au son des youyous ... Arrivé sur vos tables, il impose donc le respect.
Voir les recettes de mimilafee
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Sardine au four avec du selvotes
préparation : 3 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette très simple pour préparer vos sardines !
Voir les recettes de kamali hassan
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Brick maisonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Délicieux, savoureux, un délice...
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Spécial Ramadan : Maâkouda votes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Au maroc Maâkouda se mange a la main .
Voir les recettes de lincha
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Roses des sables (au chocolat)votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Petits biscuits pour les petites faims.
Voir les recettes de margotb
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Curry de poulet à la noix de coco et aux amandesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes
Une recette facile et rapide dont les invités raffolent!
Voir les recettes de kzar86
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Bricks marocainesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 7 minutes
Une recette de tradition marocaine avec autant de variantes que l'on veut.
Ceci étant la recette originale.
Voir les recettes de Philippe Roche
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Boule à la noix de cocovotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Petites boules de coco à servir en dessert ou avec le café
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Filet de sardine à la marocainevotes
Un plat marocain le moins cher du marcher et le plus nutritif aussi, tout le monde connaît les bienfaits des sardines avec leurs apports en oméga 3, en fer... bien sûr cette recette n'est pas la meilleure façon de les manger, vaut mieux les griller tout en gardant les écailles, mais ça reste un pur délice !!
Voir les recettes de mesdeu
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Taboulévotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 minutes
Très frais, il constitue une entrée très agréable pour l'été
Voir les recettes de maprad
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Bon à savoir
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Idée recette :
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes
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Maroc
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