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La recette classique - Tiramisù aux marrons glacés Quelques variantes D'autres recettes Craquez pour nos recettes de Tiramisu |
Mascarpone : 142 recettes
Ce fromage italien riche en graisse, est très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne !
Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses autres recettes !
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Recette proposée par :
Bleick
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4.9/5
44
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Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au siropvotes
préparation : 15 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 30 minutes
Cette recette remporte la troisième place au concours Cacaomania.
Mi-foret-noire, mi tiramisu, il s'agit d'un dessert composé d'un moelleux au chocolat et amandes effilées, de cerises au sirop et d'une mousse mascarpone. Le tout est entouré d'une coque chocolatée.
Voir les recettes de chefni
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Le Ch'Tiramisu au Genièvre de Loosvotes
préparation : 15 minutes
Etant une Chtit, je n'ai pu m'empécher de tester cette recette dont voici le source: Restaurateur : FLAHAULT Benoit Restaurant : QUANTA - ESTAMINET FLAMAND à Villeneuve-d'Ascq
Je vous la recommande vivement .
Je vous la recommande vivement .
Voir les recettes de pat916
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Tiramisu Normandvotes
Une base de tiramisu version produits normands
Voir les recettes de cecileB1
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Tiramisuvotes
préparation : 20 minutes, attente : 1 jour
Une recette simple à préparer du célébre dessert italien.
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Tiramisu Citron/Framboisevotes
préparation : 20 minutes, attente : 24 minutes
Une alliance au goût très frais et légèrement acidulé...
Voir les recettes de pouchi
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Crémeux mascarpone à la rose, poires pochées vanilléesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Dessert crémeux à la mascarpone agrémenté de poires pochées vanillées !
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Tiramisu enfantinvotes
préparation : 30 minutes, attente : 12 minutes
Un délice pour petits et grands gourmands
Voir les recettes de annesoHL
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Entremets aux abricots sur nuage de mascarponevotes
préparation : 45 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Petit dessert léger et savoureux.
Voir les recettes de houdetg
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Tiramisu en rouge et noirvotes
préparation : 1 heure
Vous avez envie de suprendre vos invités avec un tiramisu léger et fondant? Voilà ce qu'il vous manquait pour terminer vos repas de printemps sur une note italienne pleine de charme!
Voir les recettes de lilie1
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Figues Sauce Sangria crémeux mascarpone et poivre Jamaïquevotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Pour les amateurs de figues, une recette figues et vins aux parfums d'épices !
Essayez cette belle recette !
Voir les recettes de ChefDamien
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Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizzavotes
Imitation de la Pizza vue autrement : à part en assiette à entremets :
alterner les croustillants de feuille de brik séché, et monter par couches
successives fondu d'oignon au vinaigre Balsamique, fondu de gnocchi de pommes de terre
tomates à l'ail et basilic, quelques filets d'anchois, olives
terminer par les piccata de veau sautés et napper légèrement à la mozarella
de sauce tanin, pompon de pâtes croustillantes au citron
lait de poule en finition
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Concerto vénitienvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes
Un gâteau délicieux au chocolat, au mascarpone avec une petite touche de café.
Voir les recettes de camillYb
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Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarponevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Une version estivale du Tiramisu avec cette superposition de biscuit, compote de rhubarbe, crèmede mascarpone et fraises
Voir les recettes de mathilR
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Tiramisu au parmesan et tomates confites votes
préparation : 15 minutes
Un jolie tiramisu dans une version salée et estivale....
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
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Michel Guérard...
Bon à savoir
Mascarpone : les meilleures recettes
Ce fromage italien riche en graisse, est très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne !
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Idée recette :
Verrines au mascarpone et fraise des bois
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mascarpone
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