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Mascarpone : 141 recettes
Ce fromage italien riche en graisse, est très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne !
Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses autres recettes !
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##INFO##
Gâteau au mascarpone et aux raisins secs
Gâteau façon cheesecake, très crémeux avec le mascarpone
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Recette proposée par :
Casa-Breizh
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Tiramisu en rouge et noirvotes
préparation : 1 heure
Vous avez envie de suprendre vos invités avec un tiramisu léger et fondant? Voilà ce qu'il vous manquait pour terminer vos repas de printemps sur une note italienne pleine de charme!
Voir les recettes de lilie1
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Mara-caronvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Macaron haut en saveurs et en couleurs aux Mara des bois, mascarpone et basilic.
Voir les recettes de poune
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Moelleux aux noisettes caramélisées, gianduja et mascarponevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Un moelleux spécial accros au gianduja et saveurs italiennes....totalement irrésistible, difficile de ne pas craquer. Un petit gâteau croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur....un pur moment de plaisir en bouche !!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Petits gâteaux à base de mascarponevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Voila des petits gâteaux que je viens de réaliser et qui m'ont beaucoup plu ! , il me restait un peu de mascarpone, j'avais envie d'utiliser le sirop d'agave pour changer et en garniture j'aurais préféré mettre des fruits frais mais n'en ayant pas la tout de suite , je les ai fourrés pour les uns au chocolat kinder et pour les autres de petits dés d'abricots séchés .
Voir les recettes de chouya
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Mini tartelettes à la mousse d'érablevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 8 minutes
Des mini tartelettes aériennes et legeres!
Voir les recettes de loulouLP
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Tiramisu aux framboisesvotes
préparation : 45 minutes, attente : 6 heures
Un grand classique avec des framboises
Voir les recettes de barbiejt
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Verrine Mascarponne et fraisesvotes
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures
Une verrine avec Mascarponne, fraises et quelque biscuits!
Voir les recettes de mcarol
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Tiramisu aux orangesvotes
préparation : 40 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 30 minutes
Il ne reste pas grand chose de la recette italienne initiale si ce n'est la mousse au mascarpone. Pourtant si on réfléchit bien... Les boudoirs au café sont remplacés par des oranges qui amènent l'acidité nécessaire pour contrebalancer la douceur de la crème. Les zestes confits équilibrent la recette en apportant le complément indispensable plus prononcé!
Voir les recettes de euphorO
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Crêpes amandes mascarponevotes
Voici un bon accompagnement pour un délicieux dessert, facile et rapide à faire !
Voir les recettes de sserre
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Muffins aux fanes de radis, gorgonzola au mascarponevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Très original et absolumment délicieux !!!
Voir les recettes de recettL
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Tiramisu votes
préparation : 15 minutes
La recette fétiche de Chiara
Voir les recettes de cselen
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Tarte au lait ribot et au mascarponevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Voici une recette qui va réconcilier avec le lait ribot !
Voir les recettes de kika
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Tiramisu au matchavotes
préparation : 15 minutes
Un dessert à quatre mains (enfin plutôt trois et demie d'ailleurs) pour se remettre de la défaite, se dire (et s'entendre dire) qu'on n'est pas si mauvais...
Pour les proportions, il faut gérer suivant la taille de vos récipients. Sachant que, on ne le dira jamais assez, les portions individuelles, c'est mieux, notamment parce que plus présentable.
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Bon à savoir
Mascarpone : les meilleures recettes
Ce fromage italien riche en graisse, est très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne !
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Idée recette :
Verrines au mascarpone et fraise des bois
Article recommandé :
Mascarpone, le fromage crème italien
Consultez le dossier :
mascarpone
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