Mathilde : 18 recettes
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Terrine de la mer
Entrée froide appréciée des petits comme des grands, facile à réaliser et agréable à regarder.
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Recette proposée par :
bouteiller mathilde
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Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amandevotes
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 35 minutes
"On peut faire ces petites brioches originaires d'Allemagne nature mais aussi fourrées a la confiture .. j'ai même vu une version nutella!!!! ooooooh! donc on a le droit au chocolat aussi !!!!!!!
Les Buchteln sont souvent accompagnées d'une sauce vanille et cerise...
Les Buchteln sont souvent accompagnées d'une sauce vanille et cerise...
Par ailleurs jai vu sur certains sites que les Buchteln pourraient être autrichiennes.. avec confiture de prunes ou pruneaux !"
Mathilde sur son blog "Chez omelette"
Mathilde sur son blog "Chez omelette"
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Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarponevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Une version estivale du Tiramisu avec cette superposition de biscuit, compote de rhubarbe, crèmede mascarpone et fraises
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Tarte au citron pas communevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Cette tarte au citron à l'avantage de se faire très rapidement, d'avoir un goût incomparable et de se conserver très longtemps.
On peut la meringuer ou pas.
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Kladdkakavotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Ce gâteau vient de Suède. Il est préparé pendant la période de Noël, lorsque le soleil se couche tôt et qu'il fait très froid.
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Travers de porcs laquésvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 40 minutes
Ces travers de porcs sont très simple à faire. La cuisson se fait toute seule, et on peut préparer la marinade et la viande à l'avance.
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Pralinesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Cette recette est l'authentique recette des pralines de foire, aussi appelée chouchou.
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Cookiesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 7 minutes
Cette recette se rapproche beaucoup des vrais cookies que l'on trouve aux Etats-Unis.
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Rouleau apérovotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Une petite recette toute simple pour un apéro improvisé
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Charlotte aux pêchesvotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 15 minutes
Dessert delicieux et trés leger qui fait plaisir aux petits comme aux grandes personnes .
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Tiramisu aux fraises et au limoncellovotes
préparation : 20 minutes
La recette fétiche de Matilda !
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Entremet fleur d'oranger et caramel au citron vertvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures
Petit dessert frais et floral à déguster frais et accompagné d'un Riesling
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Hot Dog courgettesvotes
préparation : 5 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Après le hot dog classique pain knacki, tentez le hot dog de saison!!!
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